Агротехника выращивания и заготовки кормовой травы козлятник. Влияние козлятника восточного на качество и дефицит белка заготавливаемых кормов Козлятник или люцерна что лучше

В связи с долговечностью козлятника и длительностью периода хозяйственного использования его посевов участки под него следует подбирать вне севооборотов.

Лучшими предшественниками для козлятника являются пропашные культуры, под которые вносились органические и минеральные удобрения. Он может возделываться и после зерновых культур, а также различных смесей, выращиваемых на зеленый корм и силос.

Система обработки почвы зависит от предшественника и особенностей строения почвенного профиля. На дерново-подзолистых почвах вспашку проводят на глубину пахотного слоя, а подпочвенные слои рыхлят почвоуглубителями. На черноземах и других типах почв целесообразна отвальная вспашка на глубину 25-27 см.

Если козлятник высевают после зерновых или пропашных культур, то зябь вспахивают вслед за уборкой этих предшественников. Если предшественники - однолетние кормовые культуры, убираемые рано на зеленый корм, то вспашку проводят после уборки урожая и поле поддерживают в состоянии пара до посева козлятника.

Под вспашку на дерново-подзолистых почвах вносят 50- 70 т/га навоза и (РК) 80-150 . Обязательным приемом должно быть известкование почвы по полной гидролитической кислотности.

Весной проводят культивацию с боронованием.

На тяжелых почвах после этого проводят мелкую перепашку, на среднесуглинистых - глубокую культивацию. Под предпосевную культивацию вносят N 60 . При севе на гладкой поверхности почву прикатывают для ее выравнивания. Для эффективной борьбы с сорными растениями сев проводят на гребнях с междурядьями 70 см.

Лучшим сроком сева является весенний при прогревании почвы до 6…7°С. На чистых почвах от сорных растений проводят сев рядовым способом, который обеспечивает наиболее высокую урожайность зеленой массы. Чаще всего сев проводят широкорядным способом с междурядьями 45-60 см, а для повышения урожайности посевов, улучшения поедаемости и силосуемости зеленой массы в междурядьях высевают злаковые компоненты.

Перед севом проводят скарификацию, а в день сева - инокуляцию.

Норма высева семян при широкорядном способе сева - 20-25 кг/га, при рядовом - 25-30. Злаковые компоненты высевают в междурядья козлятника из расчета 50-60% от полной нормы. Глубина посева 1,5-2 см.

После сева проводят прикатывание.

После сева всходы появляются быстро, но растут они вначале медленно и легко заглушаются сорными растениями. Поэтому через 10-15 дней после их появления, когда растения достигнут в высоту 3-4 см, проводят первую культивацию, вторую культивацию - спустя 20-25 дней. Последующие культивации проводят по мере отрастания сорных растений.

В конце лета проводят подкормку (РК) 45-60 .

Злаковый компонент высевают в разное время, но не ранее, чем после проведения двух культиваций.

Во второй и последующие годы весной и после укосов междурядья чистых посевов обрабатывают культиватором, а совместные посевы боронуют. Удобрения применяют в основном фосфорно-калийные, а при слабом развитии растений - и азотные. Азотные удобрения вносят только весной и после первого скашивания.

Максимальная урожайность зеленой массы формируется в фазе полного цветения, но наибольший сбор протеина получают при уборке в фазе начала цветения. При слишком раннем скашивании козлятник изреживается, поэтому на зеленый корм первый укос желательно проводить не раньше фазы бутонизации. При первом скашивании высота среза растений должна составлять 8-10 см, что обеспечивает быстрое отрастание и положительно влияет на величину урожая отавы. Отаву скашивают на высоте 6-8 см. При хороших условиях ее урожайность достигает 40% от общей величины. Уборка отавы должна быть не позднее 3-4 недель до окончания вегетации.

Семена получают начиная со второго-третьего года жизни растений. Для семенных целей закладывают специальные семенные участки при широкорядном способе сева и норме высева семян 15-20 кг/га.

Внесение органических и фосфорно-калийных удобрений на семенных участках является непременным условием повышения урожайности и улучшения посевных качеств семян. В годы пользования семенниками азотные удобрения вносят в умеренных, а фосфорно-калийные - в несколько повышенных дозах. При этом развитие растений и созревание семян происходят на 3-5 дней быстрее по сравнению с кормовыми посевами. Семена убирают при побурении 75-80% бобов. Бобы начинают растрескиваться спустя 15-20 дней после созревания. Убирают раздельным способом. Кондиционная влажность семян 13-14%.

Всхожесть семян в хороших условиях сохраняется 5-8 лет. Но для посева лучше использовать свежеубранные семена или хранившиеся непродолжительное время.

В России чаще используется сорт Галега селекции Эстонского НИИ земледелия и мелиорации.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .

Вконтакте

Одноклассники

Выращивание козлятника восточного

Козлятник восточный имеет очень высокие темпы весеннего развития и даёт зелёный корм раньше озимой ржи.

Первый укос козлятника восточного можно проводить в фазе стеблевания, бутонизации или начала цветения. Второй укос необходимо проводить за две недели до окончания вегетационного периода.

В условиях области до завершения изучения режимов скашивания в Белгородской ГСХА в целях долгосрочного пользования травостоев козлятника и более равномерного поступления кормовой массы по годам следует практиковать двухукосный режим его использования.

Место козлятника в севообороте

В связи с длительностью использования козлятник восточный целесообразно размещать только в кормовых севооборотах и на запольных участках.

При выборе участка под козлятник предпочтение необходимо отдавать плодородным, рыхлым, водопроницаемым почвам с содержанием гумуса не менее 3 %, со слабокислой или лучше нейтральной реакцией почвенного раствора, что будет способствовать интенсивному образованию клубеньков.

Лучшие предшественники козлятника восточного — озимые зерновые и пропашные культуры.

Не следует возделывать козлятник после подсолнечника, кукурузы на зерно, сахарной и кормовой свеклы, многолетним и однолетним бобовым культурам, суданской и колумбовой травы.

Подготовка почвы

Основная подготовка почвы под козлятник восточный должна обеспечить максимальное уничтожение сорняков, накопление влаги, питательных веществ, хорошую заделку измельченных пожнивных остатков, навоза, мелкокомковатую структуру почвы и выравнивание ее поверхности.

Первой традиционной операцией по обработке почвы является лущение поля на глубину 6-8 см вслед за уборкой предшественника с тем, чтобы сохранить "теневую влагу", уничтожить вегетирующие сорняки, не дав им обсемениться, и спровоцировать прорастание падалицы и семян сорных растений.

После лущения при появлении розеток корнеотпрысковых сорняков провести обработку лемешными лущильниками на глубину 12-14 см или противоэрозионными культиваторами КПЭ-3,6, в крайнем случае — тяжелыми дисковыми боронами.

На сильно засоренных корнеотпрысковыми сорняками полях целесообразно при повторном появлении розеток сорняков поле обработать гербицидом 2,4 Д (аминная соль 2-2,5 кг д.в. на га) или раундапом (4 кг д.в. на га), а затем, спустя две-три недели, при наличии удобрений, внести их и вспахать на глубину 25-27 см или на глубину пахотного слоя. Более целесообразно вспашку провести плоскорезом, что позволяет избежать свалов и развалов, снизить затраты на их ликвидацию, сократить потери корма во время уборки и обеспечить высокую производительность сельскохозяйственных машин и орудий.

На полях сравнительно чистых от корнеотпрысковых сорняков вспашку проводят в более ранние сроки. Эрозионно-неопасные участки осенью выравнивают после вспашки одно-двукратной культивацией паровыми или противоэрозионными культиваторами.

Рано весной почва выравнивается ВИП-5,6 или шлейфами со средними зубовыми и посевными боронами, и на чистых полях она остается в таком состоянии до посева. Это способствует провоцированию прорастания сорняков и их уничтожению предпосевной культивацией.

На полях, где осенью не проводили выравнивание и они заросли падалицей и сорняками, рано весной после выравнивания проводят культивацию и, не допуская разрыва во времени, прикатывание тяжелыми катками.

Предпосевную культивацию при беспокровном посеве на возможно минимальную глубину, а при посеве под покров — на глубину заделки семян покровной культуры проводят культиваторами УСМК-5,4 с бритвенными лапами в агрегате со шлейфами или выравнивающими планками.

На чистых от сорняков выровненных полях можно использовать для предпосевной культивации бороны ВНИИСР.

Если на поле проведена предпосевная культивация с одновременным прикатыванием и по каким-либо причинам своевременно посев не проведен и появились всходы сорняков, при жаркой сухой ветреной погоде предпосевную культивацию целесообразно заменить боронованием посевными боронами с одновременным прикатыванием тяжелыми катками.

Удобрения

Козлятник восточный как высокоурожайная кормовая культура выносит из почвы с 1 тонной сухого вещества большое количество элементов питания: азота — 30 кг, фосфора — 5 и калия — 21 кг. Поэтому он требователен к плодородию почвы.

Органические удобрения (20-30 т/га) вносят под зяблевую вспашку предшествующей культуры или непосредственно под посев козлятника.

При внесении фосфорно-калийных удобрений исходят из планируемой урожайности козлятника восточного и обеспеченности почвы питательными веществами или берут среднюю норму (90 кг/га). Для получения высоких урожаев целесообразно ежегодно вносить Р90К120-180. Кислые почвы известкуют. Нормы извести устанавливают по полной гидролитической кислотности. Потребность козлятника восточного в азоте обеспечивается на 40-80% за счет симбиотической азотфиксации при кислотности почвы близкой к нейтральной, хорошей ее аэрации и влагообеспеченности, наличия достаточного количества клубеньков на корнях и достаточной обеспеченности элементами питания.

Вносить 30-60 кг д.в. азота на гектар следует в том случае, если в начале роста весной растения "хлоротичны", то есть имеют светло-зеленую окраску, медленно растут в связи с тем, что в почве недостаточно подвижного азота, а клубеньки начинают "работать" только в конце июля — начале августа.

Старовозрастные посевы нуждаются в подкормке азотными удобрениями, если через 8-10 дней после начала вегетации клубеньков ещё нет на корнях или они не "работают" (имеют вместо розового или красного цвета светло-зеленую или серую окраску).

Подготовка семян к посеву

Следует иметь в виду, что часть семян козлятника имеет трудно проницаемую для воды и воздуха оболочку и в год посева всходов не дает.

В отдельные годы таких семян может быть свыше 60 %. Поэтому, если в партии семян имеется более 10 % твердых, их скарифицирует на скарификаторах СКС-1, СКС-2, СКС-30, К-0,5 или пропускают 2-3 раза через клеверотерку, предварительно отрегулировав ее, чтобы она не дробила семена.

При отсутствии этих машин скарифицируют путем протирания семян 3 -5-ти круговыми движениями между двумя наждачными листками.

После скарификации надо проверить семена на всхожесть.

Необходимо помнить, что скарифицированные семена быстро теряют всхожесть, а поэтому их лучше скарифицировать не раньше, чем за 20-30 дней до посева.

Обязательными агротехническими приемами подготовки семян козлятника восточного к посеву должны стать протравливание и инокуляция. Для предупреждения заражения растений болезнями во время вегетации его семена протравливают за месяц до посева сухим способом или с увлажнением (5-10 литров воды на 1 тонну семян) в машинах ПСШ-5, ПС-10 "Мобитокс", а при их отсутствии - вручную.

В качестве протравителей используют ТМТД, 80% смачивающий порошок с нормой расхода на одну тонну семян 2,4-3,2 кг д.в. или тигам, 70% с.п. 2,1-2,8 кг д.в.. Обработку препаратами менее токсичными для клубеньковых бактерий — Фундазолом, БМК и другими, изготовленными на основе беномила, можно совмещать с обработкой ризоторфином в день посева.

Инокуляция семян — обязательный агроприём, способствующий развитию большого количества азотфиксирующих клубеньковых бактерий и, как следствие, нормальному росту, развитию растений и получению высокого урожая семян и зеленой массы козлятника с повышением содержанием протеина.

Семена козлятника обрабатываются только специфическим для козлятника ризоторфином полусухим способом, для чего лучше всего каждую гектарную порцию семян смочить водой, обезжиренным молоком или молочной сывороткой (из расчета 2-3% к массе семян) и хорошо перемешать, а затем разровнять семена слоем 20-30 см и равномерно внести ризоторфин и снова тщательно перемешать. Обработанные семена, необходимо слегка подсушить до сыпучести и высеять.

Ризоторфин хранят в темном сухом помещении (можно в сухом подвале) отдельно от ядохимикатов при температуре 3-15 С.

Для повышения симбиотической деятельности клубеньковых бактерий целесообразно одновременно с инокуляцией провести обработку семян молибденом из расчета 150 г молибденового кислого аммония на гектарную норму высева.

При этом в 0,5 л воды растворяют молибденовое удобрение, и в этот раствор добавляют необходимое количество ризоторфина; готовой суспензией обрабатывают семена.

Дозы ризоторфина варьируют в зависимости от нормы высева семян. При высеве 10 кг семян достаточно 100 граммов ризоторфина ВНИИ МСХ микробиологии, а при более высоких нормах — порядка 20-30 кг — от 200 до 300 граммов.

Обработку семян ризоторфином проводят под навесом или в помещении с тем, чтобы не допустить попадания солнечных лучей на обработанные семена. Нельзя допускать их освещения солнечными лучами и во время посева. При крайней необходимости ящик сеялки можно открывать с той стороны, с которой открытая крышка сеялки защищает семена от солнечных лучей.

Не следует обрабатывать семена, необходимые для посева на день, в один прием. В случае превращения посева (из-за погодных условий или технических неисправностей высевающего агрегата) придется на следующий день снова проводить их обработку ризоторфином, так как бактерии живут не более суток, а по некоторым данным — только 9 часов.

Следует иметь ввиду, что при посеве козлятника гербициды в почву можно внести не позже чем за 7 дней до посева с тем, чтобы не уничтожить азотфиксирующие бактерии. При посеве под покров целесообразно обработать семена покровной культуры (а не козлятника) в связи с тем, что они высеваются глубже семян козлятника, а поэтому условия для жизнедеятельности бактерий будут более благоприятными. Норма ризоторфина — 600 г на га.

Сроки, способы посева и нормы высева

Сроки посева козлятника восточного во многом определяют полевую всхожесть, темпы роста, развития и перезимовку растений.

Считается, что для формирования корневых отпрысков и зимующих почек, от которых зависит перезимовка и отрастание растений козлятника восточного следующей весной, требуется 120 дней вегетации.

Несмотря на практически одинаковую урожайность и кормовую продуктивность (сроки посева с 10 мая по 19 июня), сеять козлятник восточный необходимо преимущественно в первой декаде мая, что ежегодно гарантирует своевременное получение полных дружных всходов и, как следствие, хорошую урожайность и продуктивность.

Летний посев козлятника при необходимости следует проводить в первой декаде или, в крайнем случае, во второй декаде июня.

Более поздние сроки посева недопустимы.

Основным способом посева козлятника восточного должен быть беспокровный.

Козлятник восточный можно сеять и под покров. При этом, хотя и возрастает экономическая эффективность использования пашни за счет покровной культуры, но, как правило, уменьшается продуктивность козлятника. Это связано с тем, что любая покровная культура угнетает в той или иной степени его растения, что приводит к их изреженности. Для формирования хорошего травостоя, равному беспокровному посеву, требуется от одного до четырех лет пользования.

Требуется несколько лет, чтобы сформировался полноценный травостой. Нередко такие посевы перепахивают.

Заслуживает производственной проверки на небольших площадях посев козлятника в осветленные рядки яровой пшеницы на зерно, ярового рапса, горчицы белой, обычного рядового посева донника белого. Донник белый двухлетний слабо затеняет козлятник и к концу второго года жизни выпадает.

Способы посева — обычный рядовой (15 см) и широкорядный (45 см) — в зависимости от посева под покров, без покрова оказывают разное влияние на урожайность и продуктивность козлятника восточного.

При подпокровном посеве существенной разницы между способами по-сева по урожайности зеленой массы и кормовой продуктивности не выявлено. Разница в пользу обычного рядового посева, с учетом показателей покровной культуры, составила всего лишь 0,1 %; 2,9 и 2,4 %, а без ее учета -0,2%; 3% и 2,4 % соответственно.

Следует отметить, что широкорядный посев при обоих способах закладки посевов козлятника восточного на корм можно использовать 2-4 года для производства семян.

Урожай зеленой массы и продуктивность козлятника восточного зависит не только от способов посева, но и от норм высева. При этом наиболее высокие показатели обеспечивают нормы высева четыре и три миллиона всхожих семян на гектар.

Обычный рядовой беспокровный посев с нормой высева 1 млн. семян уступал по урожайности зеленой массы на 1,8 -4,4 %, а по сбору кормовых единиц и переваримого протеина был на одном уровне с нормами высева 3 и 4 млн. семян на гектар.

При подпокровном посеве 1 млн. всхожих семян на гектар получены прибавки по сбору кормовых единиц от 4,1 до 7,7 %, переваримого протеина — от 3,2 до 5,6 % по сравнению с другими нормами высева.

Для получения более высокой урожайности зеленой массы и продуктивности первые два-три года пользования необходимо высевать 3 млн.

семян на гектар.

Высевать четыре миллиона всхожих семян на гектар нерационально в связи с тем, что дополнительный расход семян не оправдывает незначительные прибавки урожайности зеленой массы и продуктивности по сравнению с тремя миллионами.

Наиболее высокую урожайность и продуктивность козлятник восточный обеспечивает в одновидовых посевах. Однако его можно сеять и в смеси с другими культурами, в частности с люцерной или кострецом безостым. Наиболее высокий сбор сухой массы (34,08 т/га) обеспечила смесь козлятника восточного с люцерной.

Такие посевы следует практиковать для создания долговременных бобово-мятликовых агрофитоценозов с целью получения корма с более благоприятным сахаро-протеиновым соотношением.

Посев козлятника восточного в одновидовых посевах при широкорядном способе посева лучше проводить овощными сеялками СО-4,2, СН-4,2, а при обычном рядовом посеве — СЗТ-3,6.

Оптимальная глубина заделки семян 2 см. Важно, чтобы семена высевались на плотное влажное ложе. Поэтому обязательно необходимо проводить до посева и после посева прикатывание почвы, не допуская большого разрыва во времени между культивацией, посевом и прикатыванием.

Уход за посевами

Семена козлятника восточного для прорастания нуждаются в большом количестве влаги. Учитывая их мелкую заделке и быстрое иссушение посевного слоя почвы, для лучшего контакта с влажной почвой посевы прикатывают тяжелыми, лучше рубчатыми катками.

После выпадения осадков часто образуется почвенная корка, препятствующая появлению всходов, которую на скорости трактора 4 — 8 км в час разрушают кольчато-шпоровыми катками.

Козлятник восточный после всходов в течение 40-50 дней растет медленно и при беспокровном посеве сильно угнетается сорняками.

Покровные культуры, подавляя рост сорняков, угнетают и растения козлятника, поэтому уборку их следует проводить в возможно ранние сроки.

Борьбу с сорняками проводят механическими и химическими способами. На широкорядных посевах, как только четко обозначается рядки, проводят междурядную обработку, а затем ее повторяют по мере появления сорняков или образования почвенной корки.

При отсутствии гербицидов на обычных рядовых и даже широкорядных беспокровных посевах после выхода козлятника из-под покрова проводят подкашивание сорняков КСК-100, Е-280 и другими машинами, не повреждая растений козлятника. Подкошенную массу необходимо тут же убрать с поля.

При наличии гербицидов борьбу с сорняками проводят химическими средствами. Применение почвенного гербицида с химической прополкой по всходам козлятника в фазе 3-5 листьев обеспечивает уничтожение 80-90% сорняков.

Гербициды вносят перед посевом штанговыми опрыскивателями с немедленной заделкой их в почву культивацией или боронованием с одновременным прикатыванием катками.

Следует обращать внимание на организацию работ по опрыскиванию.

Его проводят в безветренную походу или при скорости ветра не более 4 м/с.

Штанга опрыскивателя должна быть в строю горизонтальном положении в 50 см от поверхности почвы, а распыляющие наконечники чистые, с нормальными отверстиями.

Норма внесения эрадикана — 4 кг/га д.в., трефлана — 1 кг/га д.в., эптама -2 кг/га д.в., расход рабочего раствора — 400 л/га.

Действие вышеуказанных гербицидов через 40-45 дней снижается. Поэтому в фазу начала стеблевания козлятника восточного первого года жизни проводят химическую прополку: смесь 2,4 ДМ и базаграна в дозе 1+0,5 кг/га д.в. при этом 94 % сорняков погибает.

Для уничтожения пырея ползучего посевы козлятника выборочно обрабатывают фюзилатом (0,5 — 1,0 кг/га д.в.). Чернобыльник и полынь необходимо своевременно скашивать возле лесополос, где они произрастают, а засоренные этими сорняками посевы козлятника следует использовать только для производства кормов.

В широкорядковых посевах рано весной междурядья рыхлят и при необходимости подкармливают фосфорно-калийными удобрениями.

При созревании почвы весной для усиления ее аэрации и сохранения влаги проводят боронование тяжелыми зубовыми боронами, а затем бигование БИГ-3. После укосов, чтобы разрыхлить потери зеленой массы, следует не позднее чем 2-3 дня провести боронование тяжелыми зубовыми боронами.

Большой вред посевам козлятника наносят кроты и мыши, которые подгрызают корневую систему, в результате часть растений погибает.

Кроме того, кроты образуют кучи из почвы, что приводит к загрязнению кормовой массы во время уборки, повышает потери урожая из-за более высокого среза козлятника, а также снижает производительность кормоубо-рочных машин.

Мышей необходимо уничтожать путем раскладывания в норки протравленного или обработанного зоокумарином зерна; кротов уничтожают вручную или используют кротоловки.

Использование козлятника восточного на корм

Травостой козлятника восточного существенно влияет на последующий рост и развитие растений, их сохранность и уровень продуктивности по годам пользования.

Частое скашивание истощает корневую систему, так как сокращает период накопления питательных веществ в подземных органах, вследствие чего не образуются новые подземные побеги и не закладываются зимующие почки.

Первый укос козлятника восточного можно проводить в фазе стеблевания, бутонизации или начала цветения.

При уборке в фазе стеблевания или бутонизации зеленая масса используется для кормления или заготовки высококачественных травяной муки, травяной резки, гранул.

Уборка в фазе начала цветения позволяет заготовить высококачественное сено, сенаж или силос с добавлением растений, содержащих необходимое для силосования количество сахара или консервантов.

Высота скашивания растений козлятника в первом укосе должна быть на уровне 10 см от поверхности почвы. При последнем скашивании осенью -12-15 см, что способствует большому накоплению снега зимой.

Недопустимо скашивать козлятник восточный ниже 10 см, так как это приводит к выпадению растений.

Следует помнить, что частое скашивание козлятника в фазу стеблевания приводит на следующий год к значительному изреживанию травостоев, и такие посевы в хозяйствах области часто перепахивались.

Сильно изреженные травостои козлятника вследствие нерационального их использования (частого скашивания в фазу стеблевания или по другим причинам) не следует перепахивать, а в целях их восстановления лучше оставлять на 1-2 года на семенные цели или, в крайнем случае, первый укос проводить на корм в фазу полного цветения, а отаву убрать не ранее 15-20 октября после прекращения вегетации с тем, чтобы растения накопили достаточно питательных веществ для отрастания в следующем году.

Не следует скашивать отаву и в августе, когда часто наблюдается депрессия роста козлятника, а также в период с 15 сентября по 15-20 октября.

В условиях Области до завершения изучения режимов скашивания в Белгородской ГСХА в целях долгосрочного пользования травостоев козлятника и более равномерного поступления кормовой массы по годам следует практиковать двухукосный режим его использования.

Козлятник восточный является хорошим и питательным как зелёный корм, из него получается хорошее сено, а также он является хорошим компонентом при приготовлении силоса.

Козлятник восточный исключительно ценная бобовая культура. В Гродненском зональном институте сельского хозяйства на протяжении 12 лет его урожайность находилась на уровне 500-700 ц/га зеленой массы Продуктивное долголетие козлятника, высокое качество корма, возможность разносторонннего использования (зеленый корм, сенаж, силос, сено, травяная мука), не сложное семеноводство, привлекательны для производственников. Однако распространяется козлятник очень медленно. Первая неудача с выращиванием его снижает интерес и к нему, а неудачи чаще всего происходят из-за незнания биологии козлятника и несоблюдения рекомендаций науки. Любые отклонения от рекомендуемой агротехники как, например, размещение на бедных с повышенной кислотностью почвах, посев не скарифицированными или не инокулированными семенами, угнетение посевов сорняками в первый год жизни — могут быть причиной низкой продуктивности козлятника восточного.
Козлятник восточный (галега восточная) - многолетнее растение семейства бобовых. Удельный вес листьев в зеленой массе - 60-75 %. В 100 кг зеленой массы содержится 20-28 корм. ед., 3-3,5 кг переваримого протеина, в таком же количестве силоса и сена - соответственно 20-22 и 56-60 корм. ед. Из-за недостатка в растениях сахара эта культура в чистом виде силосуется плохо, поэтому в силос следует добавлять 20-25 % зеленой массы злаковых трав.
Самая высокая переваримость питательных веществ - в фазе стеблевания и начала цветения. Кроме силоса, зеленая масса козлятника является хорошим сырьем для приготовления сенажа, сена, травяной муки, белково-витаминного концентрата для всех видов сельскохозяйственных животных и домашней птицы.

В отличие от клевера листья козлятника восточного при сушке не осыпаются, что позволяет готовить сено высокого качества. Но для получения качественного силоса обязательно применение консервантов.
Урожайность зеленой массы козлятника восточного составляет 300-750, сена-70-170 ц/га.

Корневая система стержневая, хорошо развита, проникает в почву на глубину 60-70 см. Растения растут в виде куста, состоящего из большого количества стеблей высотой 100- 140 см. Соцветие - кисть, плод - боб длиной 2-4 см. Масса 1000 семян - 5-9 г. Урожай семян - 150- 200 кг/га, а при создании благоприятных условий достигает 5-6 ц/га. Весенние заморозки мало повреждают растения, осенью они вегетируют до наступления температуры +4-5.
В Белорусском НИИ животноводства проводились исследования (А. С. Курак, М. В. Барановский, И. К. Слесарев) по влиянию козлятника восточного на физиологическое состояние и продуктивность коров. В опыте было три группы лактирующих коров по 10 голов в каждой. Продолжительность опыта 88 дней. Контрольная группа содержалась на основном рационе, принятом в хозяйстве. В 1-й опытной группе в структуре основного рациона 8,9 % по питательности составляла травяная мука из козлятника восточного, во 2-й группе на ее долю приходилось 13,3 %. Введение в рацион коров козлятника восточного оказывало положительное влияние на обменные процессы организма. Лучше протекал белковый обмен. У коров увеличивалось содержание гемоглобина и эритроцитов Введение в рацион травяной муки из козлятника восточного вместо части комбикормов положительно сказалось на молочной продуктивности коров. Содержание жира в молоке в 1-й опытной группе было выше, чем в контрольной, на 0,20 %, во 2-й-на 0,32 %. Сделан вывод о том, что введение травяной муки из козлятника восточного в рацион подопытных коров в количестве 2-3 кг на голову в сутки не только позволяет заменять часть зерновых кормов в комбикормах, но н положительно влияет на физиологическое состояние, химический и витаминный состав молока, молочную продуктивность.
В этом же институте изучена (Т. Н. Скобля, И. К. Слесарев) кормовая ценность травяной муки из. козлятника в опытах с бычками. В опыте использовался молодняк крупною рогатого скота в возрасте 1-2 мес. продолжительность откорм а 153 дня. Контрольная и две опытные группы состояли из 10 голов каждая. Установлено, что замена 15 и 30 % комбикорма по питательности травяной мукой из козлятника восточного также дает обнадеживающие результаты. При этом улучшаются показатели рубцового пищеварения и переваримости питательных веществ рациона. Прирост живой массы бычков увеличивается на 14-21 /о.
Высокие достоинства корма установлены при использовании козлятника на сено, сенаж.
Агротехника. Козлятник восточный требователен к, плодородию почв. При вспашке под эту культуру вносят 50-70 т навоза, по 90-150 кг фосфорных и калийных удобрений. Почва должна быть хорошо произвесткована. Непосредственно перед севом вносят 60-90 кг/га. азота. Почва прикатывается до и после посева.
Козлятник имеет до 45-50 % твердых семян, которые в год посева не дают всходов. Если семенники убирают вручную, то таких семян может быть до 95 %. Поэтому обязательным приемом предпосевной обработки семян является их скарификация, которую проводят на скарификаторах СКС-1, СКС-2, СКС-30. Для этих. целей можно использовать и клеверотерку. Скарификация проводится за 2 месяца до посева. Примерно за месяц: до посева семена протравливают одним из следующих препаратов: ТМТД с. п. - 2,4-3,2 кг д. в., ТМТД + гептахлор - 1,8-2,4 кг, фентиурам-мобдат - 1,9-2,5 кг,. тигам - 2,1-2,8 кг л. в. на 1 т семян. Кроме того, весьма эффективным и обязательным приемом является инокуляция семян ризоторфином. Без заражения их клубеньковыми бактериями, обеспечивающими поступление азота к растениям из воздуха, урожайность козлятника может быть в 2-2,5 раза ниже, чем с инокуляцией семян. Растения козлятника, на которых отсутствуют клубеньки, отстают в росте и развитии, имеют светло-зеленую окраску.

При инокуляции надо пользоваться’ ризоторфином, предназначенным специально для козлятника. Бактерии, предназначенные для других бобовых культур, на козлятнике не работают и их применение бесполезно. В день посева ризоторфин высыпают на семена, предварительно смоченные водой, и тщательно перемешивают. Для лучшей сыпучести семена перед посевом слегка подсушивают. Если они в день обработки ризоторфином не высеяны, то ее повторяют в тот день, когда проводится сев В том случае, когда ризоторфин отсутствует, рекомендуется инокуляцию проводить следующим образом: 1) на старовозрастном посеве козлятника берут мелкие корни с клубеньками из расчета 150-200 г на гектарную норму высева семян, растирают в ступке, paзводят водой и семена перед посевом смачивают этим раствором, 2) с этих же плантаций берут 4 кг почвы с мелкими корешками к клубеньками и тщательно перемешивают с семенами.
Семена высеваются весной в те же сроки, что и ранние яровые зерновые. При более позднем посеве растения не успевают сформировать зимующие почки, плохо зимуют. В опытах Эстонского НИИ земледелия и мелиорации растения майского посева перезимовали на 95- 100 %, при посеве в конце июля - на 52,5 %, в августе - 12,8 %. Поэтому рекомендуется посев козлятника проводить в конце апреля - первой декаде мая. Лучший способ посева - беспокровный. При подсеве под яровые зерновые и другие культуры козлятник угнетается, в результате резко ухудшается перезимовка растений.

Урожайность беспокровных посевов в первый год жизни низкая-100-130 ц/га зеленой массы, но благодаря хорошему развитию растений они нормально перезимовывают и в последующие годы обеспечивают стабильно высокую урожайность. Следует иметь в виду, что раннее скашивание растений первого года жизни может быть причиной их гибели в зимний период. Поэтому проводить его следует не раньше октября.
Ширина междурядий при посеве 15-30 см, норма высева семян в чистом виде 30-40 кг на гектар, в смеси с многолетними злаковыми травами-14-16 кг/га. Злаковый компонент в смесях рекомендуется высевать из расчета: тимофеевки и канареечника - 5-6 кг/га, овсяницы луговой-8-10 кг/га, костреца безостого - 6 кг/га. Однако по сбору сухого вещества и белку более продуктивны чистые посевы козлятника. Глубина заделки семян 1-2 см на связных и до 3 см на легких почвах.
Из мероприятий по уходу за посевами в первый год жизни основным является защита их от сорняков, заглушающих козлятник в первые 2-3 мес вегетации. Для уничтожения сорняков рекомендуется применять эрадикан 6Е, 72% к.э. перед посевом в дозе 5 кг/га, алирокс, 80% к.э. — 5 кг или ниптан 80% к.э. — 5 кг на гектар. с немедленной заделкой культиватором. Учитывая то, что действие эрадикана через 1-1,5 мес. после внесения падает и появляются новые сорняки, проводится повторная обработка козлятника смесью гербицидов 2,4-ДМ и базаграна (1,0+0,5 кг/га д. в.). Такой набор гербицидов в сочетании с междурядными обработками позволяет содержать посевы козлятника восточного в чистом виде. При отсутствии гербицидов. необходимо провести работу по очищению поля от сорняков до посева, полупаровую обработку зяби, весенние культивации. Кроме того, применяется подкашивание сорняков, переросших растения козлятника. В широкорядных посевах проводится обработка междурядий.
При нормальном развитии растений и достаточной их густоте козлятник восточный сам хорошо подавляет сорняки. Во второй и последующие годы весной и после первого укоса проводится подкормка фосфорными и калийными удобрениями из расчета по 60 кг/га д. в.
Козлятник восточный отрицательно реагирует на частые скашивания. Даже при трех скашиваниях за один вегетационный период происходит изреживание травостоя, уменьшается его долговечность. В опытах при трехкратном скашивании в первые два года урожайность была несколько выше, чем при двукратном, но на третий год сбор сухого вещества снизился на 27,6 % и составил 76 ц/га против 105 н/га при двух укосах Высота среза при первом скашивании около 10 см, при втором - 10-12 см Последнее скашивание лучше проводить в конце вегетационного периода.
Выращивание на семена. При выращивании на семена органические удобрения лучше вносить под предшествующую культуру, чтобы избежать излишнего накопления зеленой массы Норма высева устанавливается из расчета 7-10 кг семян на гектар, способ посева широкорядный (45-60 см). При необходимости на семена могут использоваться и кормовые посевы. Уход за посевами сводится к междурядным рыхлениям для уничтожения сорняков. Длина вегетационного периода от весеннего отрастания до созревания семян колеблется от 85 до 110 дней. На семена обычно используют первый укос и убирают его при побурении 90-100 % бобов, хотя вегетативная масса в это время может быть зеленой. При дружном созревании семян и в сухую погоду уборку комбайнами ведут па высоком срезе (40-60 см), что уменьшает нагрузку На молотилку комбайна. Если стоит неблагоприятная погода, целесообразно провести десикацию посевов регионом 3-4 л/га. Уже через неделю после опрыскивания реглоном влажность вегетативной массы снижается до 45-47 %.
Участки с недружным созреванием семян можно убирать и раздельным способом. При первом проходе комбайна вымолачиваются самые спелые семена и масса укладывается в валки После того как она подсохнет и дозреют семена, проводится их обмолот вторым проходом комбайна с подборщиком. При первом проходе комбайна барабан молотильного аппарата должен работать на пониженных оборотах - 700-800 мин., при втором - 1300 мин. Вымолоченные семена сразу предварительно очищают, затем высушивают активным вентилированием до влажности 13-14 %.

Внимание! Копирование материалов допускается только с указанием ссылки на сайт Neznaniya.Net

Другие новости

Бобовые травы - самый надежный источник дешевого растительного протеина и сырья для заготовки зимних кормов, а также средство для поддержания и восстановления почвенного плодородия в условиях ограниченного ресурсообеспечения. Поэтому, ученые рекомендуют увеличивать площади под многолетними бобовыми до 40%, а их смесей со злаковыми травами до 40-45%. Одним из интереснейших и перспективнейших растений в кормопроизводстве является козлятник восточный (Galega L).

Об агротехнических приемах его выращивания, «Агровестнику»рассказала Марина Лаврентьевна Пузырева, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Сибирского НИИ сельского хозяйства и торфа, консультант Аграрного центра Томской области по растениеводству:

-Сколько лет занимаетесь козлятником и каких результатов достигли?

- Этой культурой мы начали заниматься 15 лет назад. За это время разработана технология выращивания этой культуры на корм и семена в наших климатических условиях. Изучена его роль в поддержании почвенного плодородия и как предшественника для других культур в севообороте, в частности пшеницы, овса, ячменя, проса кормового. Сегодня козлятником восточным засеяно три опытных участка, ведутся исследования по применению биопрепаратов и регуляторов роста. Растет козлятник прекрасно, не вымерзает. Урожайность прошлого года - в пределах 450-500 центнеров с гектара за один укос. (Для сравнения, урожайность клевера в этих же условиях - 1, 5 - 2 раза меньше).

В этом году, уже к 15-июня, козлятник достиг высоты в 60 сантиметров и вступил в фазу бутонизации, то есть был вполне готов к уборке.

- Какова кормовая ценность козлятника, в чем его преимущества перед другими травами?

Козлятник отличается высокой питательностью. В килограмме зеленой массы содержится до 0, 23 кормовых единиц. На 1 кормовую единицу приходится 163, 213 г переваримого протеина (у клевера, соответственно - до 0,18 кормовых единиц и 126 166 г переваримого протеина). Концентрация обменной энергии - 10-11 МДж/кг сухого вещества. Белок содержит все необходимые незаменимые аминокислоты, культура универсальная - используется для заготовки всех видов зимних кормов.

Первый укос стабильно высокий, за счет использования накопленной влаги в осенне-зимний период. Растение устойчиво к технологическим нагрузкам и имеет свою сырьевую нишу - достигает спелости уже к середине июня, то есть раньше клевера, эспарцета и люцерны на 2 и даже 3 недели. Козлятник быстро формирует отаву укосной спелости, при хороший осадках - урожай не ниже первого укоса.

Кроме того, у козлятника высокий удельный вес листьев (54-65%) и при сушке они не осыпаются. А после уборки семян козлятник может быть использован как дополнительный источник грубых кормов, потому что листья и стебли остаются зелеными.

-Что касается экономического эффекта, насколько это выгодная культура?

Расходы на возделывание козлятника в течение 4-5 лет (в сравнении с клевером за тот же период) ниже в 2, 5 - 3 раза за счет того, что не надо ежегодно затрачивать усилия на основную, предпосевную обработку почвы и посев. По данным наших коллег из Эстонского НИИ земледелия и мелиорации 100 кормовых единиц в сене из козлятника обходится на 37% дешевле, чем из других многолетних трав. При этом тонна переваримого протеина дешевле на 56%. Козлятник широко используют в Башкирии, Пензенской, Самарской области. Там - это стратегическая культура, на ней в значительной мере основывается кормовая база. В результате, в этих регионах молочная продуктивность коров, в рацион которых входил козлятник, повысилась на 6-13%, а затраты кормов на производство молока снизились: по кормовым единицам на 7-13%; по обменной энергии - на 3-14%. У бычков на откорме среднесуточный привес увеличился на четверть, при снижении расхода кормов на 11-16%.

- Это данные других регионов, а в наших хозяйствах козлятник используется в качестве кормовой культуры?

- В свое время у нас приобретали семена порядка 10 хозяйств. Пробовали выращивать в ЗАО «Дубровское», СПК «Нелюбино», ЗАО «Агрохолдинг «Томское молоко» и другие. Но, судя по всему, не все сумели освоить эту культуру. К сожалению, исследовательские работы по козлятнику в хозяйствах не ведутся, поэтому объективных данных по Томской области, у нас нет. Самое обидное, что мы на всех встречах и семинарах призываем руководителей хозяйств откликнуться и рассказать о результатах внедрения культуры, какими бы они ни были - хорошими или плохими.


- Как вы думаете, почему козлятник слабо внедряется в хозяйствах?

На наш взгляд, причина в том, что руководители и агрономы хозяйств не знают биологических особенностей культуры и многие агротехнические требования при посеве, выращивании и уборке не соблюдаются. А сталкиваясь с трудностями, хозяйственники не спешат обращаться за помощью к специалистам и не раздумывая выносят вердикт - запахать! В итоге - на культуру вешается ярлык «никчемной», «плохой».

А как он относится к условиям произрастания?

Козлятник - культура очень светолюбивая и отрицательно реагирует на затенение, особенно в первые 40-50 дней после появления всходов. Поэтому сеять его под покров не рекомендуется - это приводит к резкому снижению продуктивности. По этой же причине в год посева слабо конкурирует с сорняками и это надо учитывать при выборе поля и предшественника, а также, по возможности, предусмотреть использование почвенных или повсходовых гербицидов при беспокровном посеве.

Козлятник - влаголюбивая культура, но, в то же время, достаточно засухоустойчива, по отношению к влаге занимает промежуточное положение между клевером и люцерной. Выдерживает непродолжительное весеннее затопление, но не выносит близкого стояния грунтовых вод и тяжелых, заплывающих почв. Хорошо растет на достаточно рыхлых, водопроницаемых почвах со слабокислой и нейтральной реакцией (рН 5,2-7): на черноземах, серых лесных, дерново-подзолистых почвах, на мелиорируемых торфяниках.

- Есть ли какая-то специфика в подготовке семян и в самом посеве?

Как и у других бобовых, у козлятника есть определенный процент твердых семян, поэтому обязательным приемом считается скарификация. В опытах Томской ГСХОС скарификация повышала лабораторную всхожесть семян на 40-45%. Но без скарификатора эту операцию для большого объема семян провести сложно. Наши семена уже адаптированы к местным условиям и показывают хорошую всхожесть и без такой обработки.

Основную потребность в азоте бобовые растения удовлетворяют за счет бобово-ризобиального симбиоза с азотфиксирующими бактериями, поэтому инокуляция семян специфичными штаммами клубеньковых бактерий повышает адаптивный потенциал растений, их жизнестойкость и конкурентоспособность. В наших опытах прибавка по зеленой массе от инокуляции семян ризоторфином составила в первый год пользования 8,4 т/га, в последующие годы 5-6 т/га.

Скарификацию можно проводить не раньше, чем за 15-20 дней до посева, а инокуляцию проводят непосредственно перед посевом или вечером накануне посева. Инокулированные семена надо беречь от прямого попадания солнечных лучей, чтобы не погибли бактерии.

Семена у козлятника мелкие, масса 1 тысячи семян всего 6-7 г, поэтому посев должен проводиться по хорошо подготовленной, выровненной почве. Предпосевную культивацию проводят культиваторами КПС-4 в агрегате с боронами на глубину 6-7 см, сочетая ее с заделкой почвенных гербицидов. Обязательный агроприем - прикатывание почвы кольчатыми катками до и после посева. Глубина заделки семян - 1,5-2, но не более 3-х см. Высевать желательно специальными сеялками с анкерными сошниками, приспособленных для высева мелких семян трав. Это СЗТ-3,6, СО-4,2., СЛТ-3,6, СПУ-4.


- Если козлятник способен много лет расти на одном месте, то как он вписывается в севообороты?

Т.к. козлятник отличается долголетием, то размещают его на выводных полях полевых и кормовых севооборотов на 4-5 лет, как люцерну, а также на запольных участках с использованием в течение 8 и более лет.

- Требуется ли вносить под посев удобрения?

Что касается удобрений, то азотные удобрения в дозе до 60 кг д.в./га вносят только на неинокулированном козлятнике как стартовую дозу или спустя 10-12 дней после начала отрастания весной на травостое второго и последующих лет жизни. Внесение минерального азота под инокулированный козлятник нецелесообразно, т.к. на него плохо реагируют азотфиксирующие бактерии. Фосфорные и калийные удобрения обычно вносят в запас на 3-4 года из расчета 30-35 и 25-30 кг д.в./га ежегодно. По истечении этого срока годовая норма вносится вразброс под весеннее боронование. Это, конечно, в идеале. Обычно же в хозяйствах под многолетние травы их не вносят вообще из-за дефицита простых удобрений и их дороговизны. Да, собственно, бобовые травы и сами являются накопителями азота и почвоулучшателями.

- Есть ли различия в технологии посева при выращивании на корм или на семена?

На кормовые цели козлятник высевают с междурядьями 15 или 30 см, при норме высева 2 млн. всхожих семян, это примерно 15-20 кг/га с учетом всхожести. Учитывая, что козлятник впоследствии загущается, предпочтителен второй способ. Широкорядные посевы с междурядьями 60-75 см на 23-26% менее продуктивны и неэкономичны, т.к. требуют дополнительных затрат на междурядную обработку.

На семена предпочтительнее широкорядные посевы (60-75 см) с нормой высева 0,4-0,6 млн./га (3-6 кг/га) - в этом случае энергозатраты на каждый кг семян меньше на 44% по сравнению с рядовыми посевами. Средняя урожайность семян при широкорядном посеве 4,0-4,5 ц/га, что на 43% превышает показатели при рядовом посеве и на 25% - при междурядьях 30 см.

- И все же: если козлятник в год посева обычно не дает большого урожая, что если восполнить это урожаем покровной культуры - зеленой массой или зерном?

Исследования показали нецелесообразность подпокровных посевов. Зерновые культуры, особенно ячмень, крайне отрицательно влияют на рост, развитие и сохранность растений в посеве. Урожай покровной культуры не компенсирует потери в последующие годы, т.к. даже на 3-м и 4-м году жизни козлятник из-под покрова пшеницы, овса и ячменя уступал по урожайности беспокровному посеву в среднем на 38, 49,и 62%. При посеве под покров семена получают лишь на 3-ем году жизни козлятника, а энергосебестоимость семян возрастает на 32-97%. Поэтому, если вашей целью является создание высокопродуктивного травостоя, то лучше сеять без покрова, во всяком случае, не использовать для этого зерновые, особенно на зерно. Хотя многие научные учреждения рекомендуют сеять под ячмень со сниженной нормой высева, но с уловием ранней уборки ячменя на корм. Но и в этом случае продуктивность культуры значительно снижается.

Для наших условий опытным путем установлено, что, в крайнем случае, козлятник допустимо сеять под покров проса кормового со сниженной на 50% нормой высева и при непременном условии уборки его на зеленый корм. Почему? Потому, что просо, так же как и козлятник, медленно растет в первые 30-40 дней, поэтому не возникает сильных конкурентных отношений за основные факторы жизнеобеспечения. Но потом оно быстро развивается, отбирая влагу и питание и сильно затеняя козлятник. Раннее освобождение от покрова и осветление дает возможность козлятнику вполне окрепнуть и развиться к концу вегетационного периода.

В целом же на корм и семена козлятник лучше высевать беспокровно с использованием гербицидов. В наших экспериментах применение почвенного гербицида трефлана в дозе 1,5 кг д.в./га снижало засоренность посевов на 77%, за счет чего урожайность в год посева возрастала более чем в 2 раза, а за три года зеленой массы получено на 25% больше.


- Какой уход требуется за посевом?

В первый год жизни уход за посевом заключается в одно- или двукратном подкашивании сорняков, исключая повреждение козлятника, если нет возможности использовать почвенные или повсходовые гербициды, например Фюзилад, Базагран и др. против однолетних одно- и двудольных сорняков; на широкорядных посевах необходимо 2-3 раза обработать междурядья. В годы пользования - это, по возможности, подкормка РК-удобрениями, боронование игольчатыми или зубовыми боронами, рыхление междурядий.

Хорошо развитый травостой первого года жизни - при высоте 45-65 см,- можно скосить поздно осенью по окончании вегетационного периода в конце сентября - начале октября. Более раннее скашивание, например в августе, не допускается, т.к. приводит к снижению зимостойкости, изреживанию и снижению продуктивности козлятника, ведь именно в это время происходит формирование корневых отпрысков и накопление запасных питательных веществ. Вышедший из-под покрова козлятник первого года жизни не рекомендуется скашивать или стравливать.

- А когда козлятник убирают?

В годы пользования проводят не менее 2-х укосов: первый - в зависимости от цели использования, - с конца мая по 15-20 июня, второй -обычно с середины августа и в течение сентября. Для заготовки зимних кормов укосной спелостью считается фаза начала или полного цветения. Для зеленой подкормки можно косить и раньше, при достижении травостоем высоты не менее 45-55 см. Необходимо соблюдать интервал между укосами - не менее 1,5-2 месяцев, последний укос должен проводиться не позднее, чем за 1-1,5 месяца до окончания вегетационного периода или же непосредственно перед уходом в зиму, чтобы накопленные запасные вещества не расходовались на отрастание. Важна еще и высота среза в годы пользования - не менее 10-15 см, особенно при первом укосе на кормовых посевах. Больших потерь кормовой массы не будет, т.к. в этом ярусе находится самая грубая, малопитательная часть травостоя. Но в этом ярусе располагаются живые пазушные почки нижних листьев, за счет которых (помимо корневых отпрысков) идет быстрое отрастание. Слишком низкое скашивание во втором укосе ухудшает перезимовку.

Соблюдение всех приемов агротехники, направленных на реализацию биологического потенциала растения, гарантирует формирование высокопродуктивного травостоя и позволит получать с 1 га ежегодно, в дополнение к традиционным кормам, не менее 5 т кормовых единиц и 1000 кг переваримого протеина даже без инокуляции и без затрат на удобрения.


- Есть ли проблемы с уборкой семян?

Семена у козлятника созревают рано, достигая полной спелости примерно в интервале от последней пятидневки июля до первой декады августа. Уборка несколько осложняется тем, что растение продолжает вегетировать, не усыхает, при молотьбе выделяется много влаги. Убирать можно как прямым комбайнированием, так и раздельно. В первом случае обмолот проводят при полной спелости или побурении 85-90% бобов на максимально высоком срезе (40-60 см), чтобы как можно меньше «зеленки» попадало в барабан. Пожнивные остатки убирают на корм. Можно перед уборкой, примерно за неделю, обработать травостой реглоном, но тогда «солому» нельзя будет использовать на корм. Да и дорого это, хотя и эффективно. При раздельной уборке валки укладывают на высокую - 25-35 см - стерню, а после подсыхания их обмолачивают.

Козлятник лекарственный является многолетней травой. Целебное растение нашло свое применение не только в сельском хозяйстве, но и в медицине. Другие названия козлятника: галега, козья рута и чокабук, рутовка, Galega officinalis.

Описание культуры

Относится к семейству Бобовых. Galega распространен в Украине, преимущественно растет в Крыму, Карпатах, в районе Днепра. Козлятник - трава кормовая, встречается в Причерноморском и Нижневолжском районах России, на Кавказе и в Молдове. Произрастает чокабук рядом с реками и ручьями, возле стариц, на лугах среди кустарников, в горных степях и по балкам, вдоль дорог.

Как выглядит растение:

  • галега - трава с прямым стержневым стеблем, пышными ветвями, которые покрыты вытянутыми листочками;
  • цветок состоит из 4 чашелистиков, 5 лепестков, одного пестика и 10 тычинок.

К семейству Бобовых принадлежат также клевер, люцерна, чечевица, акация, мимоза, инга, глициния и др. Галега, в отличие от других растений в семействе, высокая. Трава является медоносом, благодаря неглубоко расположенным нектарникам она легко опыляется пчелами и другими насекомыми. Сорняк созревает раньше, чем клевер и люцерна. Кроме того, козлятник отличается холодостойкостью и морозостойкостью.

Козлятник трава

Обратите внимание! Растение схоже с рутой душистой. Следует быть осторожным, чтобы не спутать.

Бобовые травы - самый надежный источник дешевого растительного протеина и сырья для заготовки зимних кормов. Кормовая ценность растения галега значительно выше, чем у других трав из этого семейства.

Сорта и размножение

Видовое разнообразие козлятника представлено в двух вариантах. Растения значительно отличаются, их невозможно спутать.

А чтобы козья трава была питательной и дала хороший урожай необходимо знать, как она размножается и на каких почвах лучше растет.

Названия сортов, отличие и особенности произрастания

Выделяют два вида чокабука - восточный и лекарственный. Восточный козлятник это кормовое растение, медонос и азотофиксатор.

Дополнительная информация. Ученые выяснили, что этот вид растения выдерживает 15-дневное затопление.

Лекарственная галега используется исключительно в медицине. Растение используют для приготовления народных средств против диабета.

Описание сходств, отличий и особенностей произрастания:

  • лекарственная трава галега и кормовая имеют стержневую и мощную корневую систему, проникающую на глубину 50-80 см;
  • лечебный вид достигает 1 м в высоту, обычно не вырастает больше 20 см. Кормовой вид - 80–140 см. иногда стебель достигает 2 м;
  • лекарственное растение имеет цветы фиолетово-синего цвета. Крылья белые, а длина достигает 25 см. Кормовое - ярко-сиреневые цветы в количестве 25-70 штук, кисть длинная. Период цветения обоих сортов приходится на июль;
  • бобы. Форма - заостренная, количество - 3–7 шт, 2–4 см длиной. Самостоятельно не растрескиваются;
  • листья у лекарственного вида - непарноперистосложные с 6–8 парами, у кормового - непарноперистые овальной формы;
  • район произрастания. Лечебная трава - Украина, Россия, Молдова. Выращивают и в Китае. Кормовая - лесной и лесостепной пояс Кавказа.

Особенности произрастания.

Козлятник - культура светолюбивая. Требует много света. В первые 40–50 дней после всходов особенно нуждается в солнечных лучах. Сеять растение под покров не желательно. Это приведет к снижению продуктивности. Чокабук - подавляет рост других сорняков. Однако в первый год после посева он слабо с ними конкурирует, это важно учитывать, если хотите получить плодоносную траву. Семена всходят через 8–15 дней после посева, высев рекомендуется не позднее 20 июня, чтобы растение пережило суровую зиму.

В Алтайском крае встречается еще две формы восточного козлятника - северокавказский и орийский. Особенности произрастания такие же, остальные характеристики схожи.

Лекарственная галега

Как размножается растение

Размножается козлятник семенами. Они содержатся в бобах. Самостоятельно оболочка редко раскрывается, поэтому семенной способ размножения затруднен.

Дополнительная информация. Основная причина получения плохой урожайности - нарушение требований агротехники. Необходимо чтобы семена перед посевом прошли инокуляцию и скарификацию. В этом процессе нарушается твердая оболочка, ростки быстрее показываются и их количество становится больше.

Также, галега размножается путем деления. Корневая система способна образовывать новые побеги. Новые отростки осторожно пересаживают, стараясь не повредить основной корень.

На каких почвах растет

Козья рута спокойно переносит весенние или осенние затопления. Трава может стоять до 2 недель в воде и дать хороший урожай.

Культуру нельзя сажать поблизости от грунтовых воды и в тяжелых, заплывающих почвах. Козлятник - влаголюбивое растение, однако, постоянное присутствие влаги вредно для него.

Почва для травы должна быть рыхлой, водопроницаемой со слабокислой или нейтральной реакцией. Растет рутовка на черноземах, серых лесных, дерново-подзолистых почвах и на мелиорируемых торфяниках.

Свойства культуры

Употребление козьей руты в медицине - неофициально. Растение не включено в фармокопею. Однако вещества, содержащиеся в траве, довольно хорошо изучены.

Восточный козлятник

Где, в какой отрасли используется

Восточный козлятник применяют в животноводстве. Из него заготавливают сено и силос. Корм дают кроликам, овцам, козам, свиньям и коровам. Польза для животных очевидна - много полезных веществ, увеличение лактации и набор массы.

Употребление лечебной галеги практикуют народные целители. Готовят травяные отвары и настои.

Чем полезно растение и как влияет на человека

В составе соцветий и семян содержатся дубильные вещества, алкалоиды, жиры и сахар, органические кислоты. Чаще всего траву используют для приготовления сборов из нескольких растений.

Использование рутовки практикуют при сахарном диабете. Экспериментально выявлено, что этот алкалоид способен оказывать гипогликемическое действие. Козья рута способствует понижению уровня сахара в крови. Выводит жидкость из организма.

Чокабук повышает тонус сосудов, улучшается их эластичность, укрепляется гладкая внутренняя мускулатура. Благодаря такому действию, уменьшается концентрация вредного холестерина.

Козья рута сушённая

Другие свойства Galega officinalis: мочегонное и потогонное. Стимулируется моторная функция кишечника, сужаются зрачки.

Целители назначают прием отваров в качестве глистогонного средства.

Противопоказания:

  • дети до 16 лет;
  • беременные женщины;
  • индивидуальная непереносимость растения;
  • анемия.

Среди побочных эффектов выделяют нарушения в работе кишечника, аллергические реакции в виде сыпи и артериальную гипертензию.

Особенности и характеристики

При посеве весной, без соблюдения условий агротехники, всходов практически не бывает. Также, растение изредка зацветает в южных районах при первой высадке семян.

В первый год растение достигает высоты 40–60 см. От весенних всходов до созревания семян проходит 2–3 месяца. Трава хорошо переносит заморозки.

На корневище появляется 2–18 побегов, сначала они растут горизонтально до 30 см, а затем выходят наружу, образуя стебель.

Семена при сборе урожая имеют желто-зеленый или оливковый цвет. А во время хранения темнеют, становятся темно-коричневыми.

О болезнях и вредителях: какие бывают и как с ними бороться

Галегу нельзя сажать рядом с родственными культурами (люцерной, горохом или клевером), дабы избежать миграции вредителей. Тля и гусеницы могут появиться на листочках и стебле.

Избежать заболеваний можно. Перед посадкой необходимо провести инокуляцию и протравить почку для защиты от гусениц и тли. Протравливают Фундазолом. После посева почву удобряют и обрабатывают макроэлементами.

Также галегу поражает серая гниль, мучнистая роса, рамуляриоз, аскохитоз. Массового распространения этих заболеваний не наблюдается, а предварительное протравливание помогает избежать их.

Когда можно собирать траву и заготавливать. Сушка и хранение

Цветки и соцветия собирают в начале фазы цветения. Заготавливать необходимо только распустившиеся бутоны.

Соцветия необходимо перебрать, расстелить мягкую ткань в тени и тонким слоем разложить сырье. Можно сушить на марлевых гамаках, подвешивая их на чердаке. Высушенным растение считается тогда, когда цветы станут на ощупь сухими, при сдавливании не слипаются в комок.

Хранят в бумажных пакетах или в мешках. Высушенные цветки раскладывают по стеклянным баночкам. Хранят в темном месте, срок годности - 2 года.

Козлятник лекарственный занесен в Красную книгу Ростовской и Львовской областей, потому что его лекарственное действие неоценимо.

Галега - отличный медонос и ценная кормовая культура. Прост в выращивании и дальнейшей заготовке.

Антонов Виталий Александрович

ГАЛЕГА ВОСТОЧНАЯ (козлятник) Galega orientalis Lam

на основе обобщения научных исследований, публикаций

и производственного опыта.

Стабилизация и укрепление кормовой базы, с учетом потребностей животных, становится приоритетной задачей сельского хозяйства. Решение ее должно сводиться не только к обеспечению потребности животноводства в высококачественных кормах, но и к сохранению плодородия почвы и охране окружающей среды. В настоящее время, биологический потенциал животных используется всего на 30-40%, что вызвано несбалансированностью кормовых рационов и низким уровнем кормления животных. Состояние кормовой базы не соответствует запросам животноводства. В последние годы остро ощущается недостаток высокобелковых кормов, как для молочного, так и мясного скотоводства. Недостаток белка в рационе животных требует постоянного изыскания способов увеличения его производства за счет растительных источников. Внедрение многолетних высокопродуктивных, богатых растительным белком культур, позволяет решить эту проблему. Одной из таких культур семейства бобовых является козлятник восточный, обладающий длительным продуктивным долголетием и комплексом ценных хозяйственных и эколого-биологических особенностей. Это многолетнее растение до 2 м высотой. Корневая система мощная с большим количеством клубеньков (от 140 до 1500 клубеньков на одно растение). Стебель ветвистый, матово-зеленый, прямостоячий, полый. Листья непарноперистые, темно-зеленые, 14-26 см. длиной, состоят из 9-15 яйцевидных листочков. Соцветие - кисть 20-30 см. длиной с 25-75 крупными синими цветами, бобы саблеобразные с 3-7 семенами, семена крупные, почкообразные, желтовато-зеленоватые или оливковые. Зимостоек, довольно засухоустойчив, светолюбив, приурочен чаще всего к деградированным черноземам, реже встречается на бедных суглинистых черноземах. Хорошее сенокосное и пастбищное растение, дает 2 укоса за год, средний урожай сена 30-60 ц/га, максимальный - 128 ц/га, урожай семян - до 5,2 ц/га. Весной быстро отрастает, используется в качестве ранней зеленой подкормки и как прекрасное высокобелковое сырье для раннего силосования, содержит протеина до 41,9%, белка до 27,3%, жира до 2,3%, клетчатки до 30,6%. Содержание вредного для животных алкалоида галеги невелико: в семенах 0,12-0,17%, в сене только следы. Уникальность козлятника еще и в том, что он может расти на одном месте до 20 лет и не нуждается в азотных удобрениях, благодаря чему экономятся средства на его возделывание, а корм не содержит нитратов. Козлятник представляет большую ценность как ранний медонос и выделяет нектара с 1 га около 50-100 кг. Поэтому он успешно применяется и в пчеловодстве. За счет корневых отпрысков, травостои козлятника каждый год самовозобновляются. Козлятник восточный имеет ряд преимуществ перед клевером и люцерной. Это высокая зимостойкость: в суровые и бесснежные зимы он хорошо переносит морозы до -25 градусов С, а в зимы с мощным снеговым покровом выдерживает температуру до -40 градусов С. Раннее начало весенней вегетации позволяет убирать его на корм раньше, чем клевер и люцерну на 16-24 дня и на 10-12 дней раньше озимой ржи. Вместе с тем, козлятник - самое позднее растение. Он продолжает вегетировать и наращивать урожай кормовой массы до наступления осенних заморозков до -3 - -5 градусов С. Зеленая масса козлятника используется для приготовления различных видов высококачественных кормов. В фазу бутонизации - это сырье для приготовления травяной муки, брикетов, в фазу цветения - сена, сенажа, силоса. Высокая кормовая ценность растений козлятника восточного обусловлена хорошей облиственностью, которая составляет 60-75 %. Причем, при сушке и заготовке сена листья не осыпаются, что очень важно для получения сена высокого качества. Сено охотно поедается крупнорогатым скотом, лошадьми, овцами и козами. Хорошо его едят в измельченном и заваренном виде свиньи. Переваримость сухого вещества корма составляет 50-80%, органических веществ 60-80%, протеина 60-90%, клетчатки 40-70%, жира 30-60%, БЭБ - 60-80%. Высокие кормовые достоинства козлятника почти не изменяются и остаются достаточно высокими в течение всего вегетационного периода. В 100 кг зеленой массы содержится 20-24 К.е., в силосе и сене соответственно 21 и 57-58 К.е. В зависимости от срока скашивания и укоса, обеспеченность 1 кормовой единицы переваримым протеином колеблется от 140 до 200 г. Белки имеют полноценный состав и содержат все аминокислоты, необходимые для нормальной жизнедеятельности животных. По данным исследований, проведенных в МарНИИСХ в 1998-2001 г.г.. установлено, что использование рационов, предусматривающих включение зеленой массы козлятника восточного, способствовало лучшему росту и развитию супоросных свиноматок до двух лет, поросят-сосунов и поросят отъемышей. Среднесуточный прирост свиноматок, употребляющих козлятник, повышается на 12 % по сравнению с чисто концентратным типом кормления. Введение зеленой массы козлятняка (20%) в их рацион способствовало увеличению многоплодности и крупноплодности гнезда на 19,5 и 7,2 % соответственно. Семенная продуктивность козлятника, в отличие от клевера и люцерны, - высокая и устойчивая по годам. Растения имеют совершенно открытые цветы с неглубоко расположенными нектарниками. Поэтому они легко опыляются не только шмелями, но и обыкновенными пчелами. Кроме того, бобы при созревании не растрескиваются и не опадают. Семена созревают в любых условиях и на 1-2 недели раньше, чем у клевера и люцерны. Семенные посевы козлятника ежегодно дают урожай семян вплоть на уровне 2-4 ц/га. Увеличение посевных площадей этой культуры сдерживается высокими ценами на семена и их дефицитом, а также малой изученностью этой культуры для каждой отдельной почвенно-климатической зоны. Требования к теплу. Растение козлятника отличается холодостойкостью и морозостойкостью. Оптимальная температура прорастания 10-12 градусов С. Козлятник восточный реагирует на возвращение поздневесенних заморозков. При сильных утренниках повреждаются листья. Осенью растения вегетатируют вплоть до наступления заморозков до 3-5 градусов С, что дает возможность получать зеленый корм до глубокой осени. Отношение к свету. Козлятник восточный - светолюбивое растение. Особенно сильно при недостатке света угнетаются молодые растения, т.е. первые 40-50 дней после появления всходов. В последующие годы хорошо развитые растения отличаются высокой конкурентоспособностью в посевах, чем сорняки и другие культурные растения в смешанных посевах. Требования к почве. Он хорошо растет на всех типах почв, но предпочитает рыхлые, с высоким содержанием органического вещества, нейтральной и слабокислой реакцией почвенной среды, с хорошей воздухопроницаемостью, легкого механического состава, увлажненные, но не заболоченные. Лучшие почвы для него супесчаные и легкие суглинистые, чистые от сорняков. Отношение к влаге. По потребности к влаге козлятник восточный занимает среднее положение между люцерной и клевером. Наиболее высокие урожаи могут быть получены только при достаточном увлажнении почвы. Больше всего козлятник нуждается во влаге в период прорастания семян, имеющих плотную, труднопроницаемую для воды оболочку. Весьма чувствительны к недостатку влаги растения первого года жизни, особенно в период формирования всходов, когда корневая система находится в стадии формирования. В последующие годы посевы козлятника в период формирования первого укоса меньше страдают от весеннего недостатка влаги, так как лучше, чем другие бобовые, используют осенне-зимние осадки. Урожайность последующих укосов определяется влагообеспеченностью второй половины лета и при недостатке влаги бывает довольно низкой. В южных регионах, в засушливые годы, травостой козлятника восточного до цветения желтеет, грубеет и в фазу цветения вступают лишь отдельные растения, причем, как правило, цветы осыпаются. Агротехника возделывания козлятника на кормовые цели. Агротехника его возделывания должна учитывать биологические особенности культуры, природно-климатические условия области и цели использования травостоя. Место в севообороте. Травостои козлятника лучше размещать на внесевооборотных или выводных полях кормовых севооборотов на срок 5-7и более, лет. Участок должен быть ровным по рельефу, без значительных блюдцеобразных понижений, где исключается возможность, застоя талых и дождевых вод, т.к. козлятник не выносит (более 25-30 дней) избыточного увлажнения. Предшественники. Лучшие предшественники - пропашные и озимые культуры, под которые вносились органические и минеральные удо6рения. Могут использоваться и однолетние культуры, выращиваемые на зеленый корм и силос. Не рекомендуется сеять козлятник восточный после однолетних и многолетних бобовых трав во избежании распространения болезней и вредителей. Подготовка семян к посеву. Семена козлятника восточного обладают большой твердосемянностью, в отдельных случаях, до 50-90 %, поэтому, при содержании твердых семян более 30-35% от общего количества всхожих семян, обязательным приемом при подготовке семян к посеву является скарификация, которую необходимо проводить не ранее, чем за 3-4 недели до посева, Т.к. скарифицированные семена быстро теряют всхожесть. Скарификацию проводят на машинах CKC-I, СКС-20, СКС-З0. В производственных условиях рекомендуем способ скарификации семян козлятника с применением бетономешалки. При этом, в бетономешалку загружают семена козлятника и просушенный крупнозернистый речной песок в соотношении 1:1 или 1:2, включают агрегат и перемешивают смесь до приобретения семенами царапин и потертостей семенной оболочки. Затем, при необходимости, семена отсортировывают от песка или используют смесь семян с песком для настройки сеялки и непосредственно для посева. В случае, если скарификация проводится в день посева, возможно совмещение скарификации обработки семян ризотрфином. Для усиления симбиотической азотфиксации, семена козлятника в день посева необходимо обработать ризоторфином из расчета 200 г - 1000 г. (в соответствие с рекомендациями производителя) на гектарную норму семян. При содержании твёрдых семян в количестве до 20-25 процентов, скарификацию считаем не целесообразной . Краткая памятка по обработке семян ризоторфином. Ризоторфин - высокоэффективный препарат клубеньковых бактерий, предназначен для предпосевной обработки семян бобовых культур, повышает урожайность и увеличивает содержание белка на 1-3 %. Обеспечивает экономию 50-60 кг/га минеральных азотных удобрений при выращивании последующих культур. Способствует улучшению почвенного плодородия. Экологически безопасен. Выращивание козлятника восточного на новых для него землях без инокуляции азотофиксирующими бактериями недопустимо Для каждого вида бобовой культуры свой штамм. Инструкция по применению: Обработку семян биопрепаратом проводят в день посева. На 1 тонну семян берут 5-6 литров воды или прилипателя и перемешивают с необходимым количеством биопрепарата, приготовленного на торфяной основе, и семенами. В качестве прилипателя можно использовать 2-2,5 % раствор натрия КМЦ, 7-12 % раствор жидкого концентрата сульфитно-спиртовой барды, 1-1,5 % раствор казеина технического, 2-3 % раствор патоки, молоко (обрат) которое используют без разбавления. В настоящее время, некоторые жидкие препаративные формы ризоторфина содержат в своем составе прилипатели и стабилизаторы, что упрощает их применение. Обработку семян производят вручную или механизированным способом. Для последнего пригодны машины для протравливания ПСШ - 3, ПС - 10, а также шнековый погрузчик в сочетании с ленточным транспортером. Обработанные биопрепаратами семена, должны высеваться во влажную почву. Семена покровной культуры высеваются в более влажную почву, на большую глубину, ближе к зоне развития корней. Поэтому обработка семян покровной культуры более эффективна, чем обработка мелкосемянных культур, высеваемых в поверхностный слой почвы. Внимание: При работе с биопрепаратом необходимо избегать воздействия прямого солнечного света на препарат и обработанные семена. При задержке посева более трех суток, обработку семян ризоторфином необходимо повторить половинной дозой. Семена, обработанные ризоторфином, не должны соприкасаться с ядохимикатами (пестицидами), известью и кислыми удобрениями. В том случае, если ризоторфин отсутствует, для обработки семян можно использовать почву с клубеньками со старовозрастных посевов козлятника. На них выкапываются мелкие корни козлятника вместе с клубеньками и землей. Взятую пробу растирают или размалывают, разводят обыкновенной водой и перед самым посевом полученной "болтушкой" смачивают семена, перемешивая их. Затем семена подсушивают до сыпучего состояния и высевают. Для обработки гектарной нормы берется 100-200 граммов мелких корней с клубеньками. Подготовка почвы: Главная задача основной обработки почвы под козлятник - максимальное очищение ее от сорняков и выравнивание поверхности поля. Обработка поля после зерновых предшественников включает в себя лущение стерни или дискование тяжелыми боронами и зяблевую вспашку. После пропашных культур достаточно одной зяблевой вспашки на глубину пахотного слоя плугом с предплужником. Весной следующего года при первой возможности для проведения обработки почвы нужно провести закрытие влаги или ранневесеннее боронование. Затем проводится предпосевная культивация, выравнивание и прикатывание почвы. для получения дружных всходов, посев необходимо проводить в осевшую почву на плотное ложе, а сверху должен быть рыхлый слой 2-3 см. Такого качества обработки почвы можно добиться при использовании комбинированных агрегатов типа РВК-3,6, ВИП-5,6. Для борьбы с сорной растительностью под предпосевную обработку почвы можно при менять почвенные гербициды, например, эрадикан (4 кг/га), эптам (2кг/га), трефлан (1,5 кг/га). Эти же гербициды можно применять и после посева. После посева семян козлятника обязательный прием - прикатывание. Удобрение. Козлятник восточный с успехом может возделываться на всех типах почв с низким уровнем грунтовых вод. Для нормального роста и развития козлятника почвы с рН ниже 5 требуется известковать. Доза извести устанавливается по полной гидролитической кислотности. Известкование лучше проводить под предшествующую культуру, при необходимости - непосредственно под козлятник, под зяблевую вспашку. Однако если почвы хорошо окультурены, с высоким содержанием подвижного фосфора (до 30 мг/l00г почвы) и обменного калия (до 20 мг/l00г) при рН 4,9-5,0, то по данным исследований, проведенных в Волго-вятском регионе, смеси козлятника восточного и костреца безостого обеспечивают высокую урожайность на протяжении 5 лет без известкования этих почв и внесения минеральных удобрений. В среднем за пять лет использования (1997-2001 г.г) урожайность зеленой массы козлятника восточного и костреца безостого составила 198 ц/га. По данным Ш.А.Яртиевой и др. (1989) козлятник восточный при урожае 10 т/га сухого вещества выносит 300 кг азота, 50 кг фосфора, 210 кг калия. Но в то же время изучение продуктивности козлятника восточного в чистом виде и в смеси с кострецом безостым на дерново-подзолистых почвах в опытах МарНИИСХ (1997-2000 г.г) показало, что внесение расчетных доз минеральных удобрений не обеспечивает получение запланированного урожая. Так, в блaгоприятные годы урожайность трав при внесении минеральных удобрений в расчете на урожай сухого вещества 10 т/га составила 61-67% отзапланированного, а в засушливые лишь 40-46%. Фосфорно-калийные удобрения лучше вносить осенью, азотные весной перед посевом. В период отрастания трав, если растения козлятника восточного имеют бледно-зеленую окраску, а клубеньки на корнях имеют сероватую окраску, желательна азотная подкормка. Доза азотных удобрений должна быть не более 30 кг Д.в. на 1 га, фосфорно-калийных - Р 60, К 90. Посев. П осев козлятника восточного может осуществляться сеялками, предназначенными для высева мелкосемянных культур (СЗТ-З,6, СЗЛ-3.6, СО-4,2, СПУ-4) и другими. В связи с тем, что надземная часть козлятника в первые 30-40 дней после всходов растет и развивается очень медленно, то возделывание его под покровом других культур приводит к сильному угнетению и изреживанию травостоя. Так, в опытах Марийского НИИСХ (1994-1996 г.г.) при возделывании козлятника восточного под покровом райграса однолетнего густота стояния стеблей в первый год жизни на беспокровных посевах составляла 150 шт/м2, под покровом 70 шт/м2, во второй и третий год жизни соответственно 423 и 10 шт/м2 И 458 и 7 шт/м2. Поэтому козлятник восточный предпочтительнее высевать беспокровно, т.к. эти посевы гарантируют получение более высоких урожаев и меньше страдают при экстремальных погодных условиях (засуха, длительные весенние заморозки до -5-70С), чем покровные посевы. Козлятник в чистом виде рекомендуется высевать рядовым способом, с междурядьем 15 см с нормой высева 3-4 млн. всхожих семян (20-28 кг/га), в травосмесях 2-3 млн..всхожих семян (таблица 1). Глубина посева 2-2,5 см., на легких почвах - 3 см.

Влияние способов посева и норм высева

на урожай сухой массы козлятника восточного, ц/га, 1993 г.

(первый год пользования).

Ширина междурядья - норма высева Урожай сухой массы за сезон
Рядовой (15 см) - 28 кг/га Рядовой (15 см) - 20 кг/га Широкорядный (45 см) - 14 кг/га Широкорядный (60 см) - 10 кг/га Широкорядный (60 см) - 20 кг/га 130,12 131,67 103,77 86,75 107,87
При возделывании его в смеси со злаковыми культурами применяется перекрестный, разновременно-черезрядный способ посева или разновременно-черезрядный способ посева или перекрестный следующим образом: Весной козлятник:восточный высевается широкорядно, с междурядьями 50-60 см и нормой высева 2-3 млн. всхожих семян на гектар. После про ведения двух междурядных обработок травостоя козлятника восточного в конце июля - начале августа высевается злаковая культура (например, кострец безостый с нормой высева 4.-8 кг/га). Почва в междурядьях после обработок будет рыхлая, и семена злаковых культур заделываются на требуемую глубину. Из злаковых трав козлятнику восточному, по мнению Х.Райга (1987), по ритму развития и роста в период формирования первого укоса больше всего подходят кострец безостый, тимофеевка луговая и ежа сборная. Исследованиями Марийского НИИСХ (1994-1996 г.г.) установлено, что среди изучаемых злаковых трав для создания двойных козлятниково-злаковых травосмесей наиболее подходит кострец безостый. Дальнейшие исследования, проведенные на дерново-подзолистой почве в 1996-2001 г.г. по изучению смешанных агроценозов с участием козлятника восточного и костреца безостого показали, что эти травосмеси отличаются высокой продуктивностью и долголетием. В среднем за пять лет использования травостоя, урожайность зеленой массы составила 207,0 ц/га, сбор с 1 га сухого вещества - 59,5 ц, сырого протеина - 9,4 ц, кормовых единиц - 4600. В благоприятные по влагообеспеченности годы эти показатели были гораздо выше. Так, в 2000 году (4 г.п.) козлятнико-кострецовые травостои сформировали за сезон урожай зеленой массы более 285 ц/га, сухого вещества более 78 ц/га, сырого протеина более 14 ц/га, кормовых единиц - более 6400. Такую продуктивность обеспечили травосмеси козлятника восточного и костреца безостого при норме высева 6-20 и 4-8 кг/га соответственно при разновременно-черезрядном способе посева. При весеннем посеве бобового и злакового компонента рекомендуется перекресный посев, т.е. злаковую культуру высевать поперек рядков козлятника восточного. При выборе срока посева козлятника восточного необходимо учитывать особенности развития этой культуры в первый год жизни, а именно, для формирования зимующих почек в год посева козлятнику необходимо 100-120 дней от посева до конца вегетации. Поэтому оптимальный срок посева козлятника приходится на время посева paнних яровых культур. При благоприятных условиях увлажнения и теплообеспеченности можно сеять и позднее - в конце мая - начале: июня, учитывая при этом, что семена прорастают в течение 8-12 дней. Уход за посевами. Своевременный уход за посевами первого года жизни трав способствует появлению дружных всходов козлятника восточного и его смесей. При образовании почвенной корки она разрушается путем прикатывания кольчатыми катками. Дальнейший уход за всходами трав состоит в подкашивании сорняков в июле и сентябре на высоту среза 12-15 см или в про ведении химической прополки травостоя гербицидами. Для этого можно применить предпосевное внесение почвенных гербицидов эрадикан (4 кг/га) или эптам (2 кг/га), а затем в фазу 3-5 листьев козлятника посевы обрабатывают смесью гербицидов 2,4 - ДМ и базаграна в дозе 1 и 0,5 кг Д.в. соответственно. Почти полностью уничтожаются сорняки (до 90%) при допосевном применении почвенного гербицида трефлан (1 кг/га д.в.) с последующей обработкой всходов базаграном (1,5 кг.д.в.) или смесью 2,4-ДМ и базаграна (1,0+0,5 кг д.в.) Уборка. Режим использования травостоя существенно влияет на последующий рост и развитие растений, их сохранность и на уровень продуктивности по годам пользования. Частое скашивание истощает корневую систему, Т.к. при этом сокращается период накопления питательных веществ в подземных органах. Высота среза должна быть на уровне 10-12 см, т.к. почки отрастания на вегетативных и генеративных побегах находятся на высоте 6-12 см. В наших условиях оптимальным является двухкратное скашивание. Весьма важен выбор наилучшего срока скашивания отавы. Необходимо воздерживаться от скашивания в августе, Т.к. в это время растения готовятся к перезимовке, накапливают питательные вещества для формирования урожая следующего года. При скашивании козлятника восточного в августе в следующем году сбор сухого вещества на таком поле снижается наполовину (Х.Райт,1987) Зеленая масса козлятника, скашиваемого в фазу бутонизации, используется в качестве подкормки скоту. При уборке травостоя в фазу начало цветения зеленая масса используется для заготовки сена, силоса, сенажа, ВТМ. Отличительной биологической особенностью козлятника восточного является то, что кормовая ценность этой культуры остается достаточно высокой на протяжении всего периода вегетации. Питательная ценность козлятника восточного и его смеси с кострецом безостым в фазу цветение выше, чем у традиционных многолетних бобовых культур Облиственность растений козлятника восточного в чистом виде в первом укосе составляет 60-63%, во втором 63-64%, а в травосмеси с кострецом соответственно 56-57% и 60-61%. Заготовка кормов из козлятника и их использование В качестве обязательных приемов при заготовке кормов из козлятника (сена, сенажа, силоса) является провяливание или высушивание до влажности, обеспечивающей надежную сохранность корма. Важным преимуществом козлятника восточного является то, что по мере старения травостоя скорость влагоотдачи возрастает. Оптимальной влажности для проведения силосования в условиях устойчиво теплой сухой погоды козлятник восточный, скошенный до фазы начала цветения, достигает через сутки. За этот же срок провяливания козлятник, убранный в фазу полное цветение - начало плодообразования достигает сенажной влажности. Сенажную массу из козлятника восточного, скошенного в фазу бутонизация - начало цветения, можно получить на вторые сутки. Сено. Для приготовления высококачественного сена из козлятника необходимо скашивать в сухую теплую погоду, В фазу полного цветения начало плодообразования, т.к. скорость влагоотдачи его в эту фазу вегетации в начальной стадии провяливания в 2~3 раза превышает скорость высушивания более молодых растений. Растения в валках высушиваются до кондиционной влажности (20-24%) при благоприятных условиях уже на третьи сутки, если использовать плющение скашиваемой зеленой массы то еще раньше. Механические потери листьев при высушивании зеленой массы незначительны, т.к. они прочно прикреплены к стеблю. Кроме того, разница в обводненности листьев и стеблей у свежескошенных растений не превышает 3%, что способствует более равномерному провяливанию по сравнению с другими многолетними бобовыми культурами. Смеси козлятника восточного с многолетними злаковыми травами высушиваются значительно быстрее, чем козлятник в чистом виде. После высушивания растений (до влажности 20-24%) проводят прессование при плотности не более 130 кг/м3 , либо укладывание в копны. Затем после непродолжительного досушивания сено хранить в стогах или скирдах. Для длительного хранения (до 5-7 мес.) предпочтение следует отдавать прессованному в тюки сену, т.к. при этом питательная ценность его практически не меняется в сравнении с рассыпчатым. Силос. Козлятник восточный в чистом виде в фазу стеблевания и. бутонизации очень плохо силосуется из-за низкого содержания сухого вещества (около 15%) и сахара (от 2 до 5%) и высокого содержания протеина (до 23%). Улучшить силосуемость козлятника восточного ранних фаз развития можно: -- Силосованием с легкосилосующимся культурами (многолетние и однолетние злаки) при соотношении компонентов 1: 1-2 и тщательном перемешивании. Можно использовать смешанные посевы козлятника восточного с многолетними злаками; -- Добавлением молодой культуры молочно-кислых бактерий в виде бактериальной взвеси. -- Применением высокоэффективной закваски. Наиболее простым и доступным способом повышения силосуемости является провяливание. Короткий срок его проведения (не более 2 суток) позволяет свести к минимуму потери питательных веществ. В более поздние фазы развития в растениях повышается содержание сухого вещества и сахара, снижается содержание сырого протеина, что улучшает условия для силосования. Силос приготовленный из растений козлятника в фазу полное цветение - начало плодообразования может иметь хорошее или удовлетворительное качество. Наиболее надежные результаты силосования сырья получаются при влажности 75%. Провяливание зеленой массы до влажности 65-70% (в благоприятных условиях не более 6-8 часов) позволит существенно улучшить качество силоса из козлятника восточного поздних сроков. Благодаря этому приему повышается переваримость питательных веществ. Силос из провяленного козлятника характеризуется не только хорошим качеством, но и более высокой питательностью, чем силос из свежескошенного сырья. Неплохого качества силос можно приготовить и из отавы козлятника, которая убирается не раньше сентября. Даже при относительно слабом подкислении сырья силос получается хорошего качества. Если влажность силосуемой массы выше 70%, то для ее снижения используют такой способ как добавление к ней сухих компонентов, например, соломы. Сенаж. Сенаж, как и сено, заготавливается с использованием метода полевой сушки, однако время провяливания сенажной массы ограничено достижением влажности 45-55%. Козлятник восточный в ранние фазы вегетации (до цветения) из-за повышенной облиственности и ценного химического состав является идеальным сырьем для приготовления сенажа. Ценной биологической особенностью козлятника является прочное прикрепление листьев к стеблю, что исключает механические потери листовой фракции при провяlливании, подборе и измельчении растений, которые бывают очень высокими у других многолетних бобовых трав, особенно у клевера лугового. В правильно приготовленном сенаже из козлятника восточного среди кислот брожения преобладает молочная при полном отсутствии масляной. Технологические требования, предъявляемые к отдельным операциям на заготовке сенажа, сводятся к следующему: -- Скашивать в валок или пpокос с плющением или без него в зависимости от погодных условий. -- Проводить ворошение массы для ускорения провяливания. -- Формирование валков проводить при влажности 60-65%. -- Подбор сенажной массы осуществлять при влажности 55-60%. -- Оптимальный срок закладки траншеи 3-4 дня. Возделывание козлятника восточного на семена Семеноводство козлятника восточного не представляет особых трудностей. Семена козлятника восточного в отличии от люцерны вызревают в наших условиях ежегодно. Его можно возделывать на тех же почвах, что и при возделывании на корм. Требования к участку, предшественнику и. обработке почвы в основном те же, что и при возделывании на кормовые цели. Для увеличения урожайности семян применяют предпосевную обработку семян молибденом и бором из расчета 150 и 50 г на гектарную норму семян соответственно. Эту обработку можно совмещать с инокуляцией семян. На семена козлятник восточный убирают со второго года жизни и на протяжении 3-4 лет, в последующие годы семенные травостои используют на кормовые цели. Способ посева семенников - беспокровный. Норма высева 1,5-2 млн. всхожих семян или 10-11 кг/га, широкорядно, с шириной междурядий от 45 до 60 см. Преимущество широкорядных посевов заключается в том, что в этих посевах для борьбы с сорняками можно использовать и механический способ (междурядные обработки с помощью различных культиваторов). Кроме того, по данным исследований МарНИИСХ (1990-1993 г.г.) урожайность семян в широкорядных посевах выше, чем в рядовых с междурядьем 15 см (таблица 3). К тому же широкорядные посевы (45-60 см) к 3-4 году жизни начинают смыкаться и засоренность полей при этом сильно снижается. Таким образом, уход за семенными посевами заключается в весенней междурядной обработке при широкорядном внесении фосфорно-калийных удобрений осенью Р60К90. В зависимости от метеорологических условий года семенники посеве, козлятника убирают в конце июля или начале августа. В сухие годы семенники убирают при полной спелости семян на всех растениях, во влажные годы к уборке приступают, когда семена созреют на 75-80% побегов. При полной спелости семян бобы принимают бурую, светло-коричневую или темно-коричневую окраску. В сухую погоду семенники козлятника можно убирать прямым комбайнированием на высоте среза 40-60 см. При низком срезе происходит наматывание зеленой массы на барабан и сильно замазывается решетный стан комбайна, поэтому прямое комбайнирование нужно проводить на высоком срезе. Комбайн тщательно герметизируют и оборудуют приспособлением 54..108 для уборки трав. На нем дополнительно устанавливают решето с ячейками 3х3. Скорость движения комбайна должна быть не более 5-6 км/час. Число оборотов барабана устанавливают от 700-900 до 1300 в минуту в зависимости от спелости семян. Зазоры между бичами барабана и планками деки должны быть установлены с таким расчетом, чтобы семена не травмировались (ориентировочно на входе 24-26, на выходе 8-10 мм). При сильной засоренности посевов и во влажные годы проводится раздельная уборка. Скашивание растений в валки также проводится на высоком срезе (до 40 см), чтобы валок хорошо проветривался. Обмолачивание производят через несколько дней по мере подсыхания валка. Для быстрого созревания семян до уборочной спелости используют еще такой прием как дефолиацию и десикацию посевов реглоном в дозе 3-4 л/га. Это значительно облегчает работу комбайнам, но оставшаяся после обмолота солома не пригодна для скармливания скоту. Хотя известно, что пожнивные остатки после уборки семенников могут быть использованы для приготовления высокобелковых кормов, таких как сено, силос, витаминно-травяная мука и просто на зеленую массу. Семенной ворох из-за угрозы самосогревания и порчи семян незамедлительно подвергается первичной очистке на зерноочистительных машинах 08С-25, МС-4,5, К-52З102 и др. Затем проводится подсушивание семенной массы на сушилках с семенным режимом сушки (можно на солнце) и окончательная очистка, и сортировка семян. Посев козлятника без ризоторфина - деньги на ветер. В.Антонов [email protected] 8 910 647 36 26 Если прочитанный материал помог Вам найти ответы на имевшиеся у Вас вопросы по агротехнике козлятника, Вы можете поддержать автора материально, в размере стоимости пары килограммов семян козлятника, отправив благодарность на карту Сбербанк Visa 4276 6300 1990 3387

Введение

1.Характеристика хозяйства и анализ производства кормов

2. Технология возделывания козлятника восточного

2.1Место козлятника в севообороте

2.2 Подготовка почвы

2.3 Удобрения

2.4 Подготовка семян к посеву

2.5 Сроки, способы посева и нормы высева

2.6 Уход за посевами

3. Использование козлятника восточного на корм

4. Экономическая эффективность возделывания козлятника восточного

Выводы и предложения

Список используемой литературы


ВВЕДЕНИЕ

Кормопроизводством принято называть комплекс организационно-хозяйственных и агротехнических мероприятий, применяемых для создания прочной кормовой базы для животноводства на основе выращивания кормовых растений на пашне и пастбищно-сенокосных угодьях. Кормопроизводство как научная дисциплина изучает особенности биологии развития и формирования урожаев кормовых культур на полевых землях и трав на естественных сенокосах и пастбищах. На основании этого учёные разрабатывают технологии возделывания кормовых культур, приёмы улучшения природных кормовых угодий и их использования для увеличения производства кормов высокого качества.

Кормопроизводство тесно связано с растениеводством и животноводством. Как научная дисциплина кормопроизводство широко использует достижение других наук.

Главная задача, стоящая перед кормопроизводством, - интенсификация производства кормов. На пашне производят 70 % кормов, на природных сенокосах и пастбищах - 30%. Продуктивность природных кормовых угодий крайне низкая. Применение поверхностного улучшения даёт возможность повысить сбор кормов в 2 - 3 раза. Коренное улучшение увеличивает продуктивность этих угодий в 4 - 6 раз, создание культурных орошаемых пастбищ в засушливых условиях юго-востока - в 8 - 10 раз. (2)

Возможности дальнейшего расширения площади кормовых культур на пашне весьма ограниченны, поэтому главная задача курсовой работы по кормопроизводству - увеличивать выход кормов с каждого гектара пашни. Особая роль в курсовой работе отводится технологии возделывания козлятника восточного, его кормовой ценности и условий приготовления корма.

Козлятник восточный - многолетние растение из семейства бобовых. Эта культура высокопластичная, с большими потенциальными возможностями по комовой и сортовой продуктивности. Ценность этой культуры в том, что при строгом соблюдении технологии возделывания она может обеспечить без пересева неплохой урожай зеленой массы в течении 8 - 15 и более лет. Зеленая масса его высокопитательная: в 100 кг её содержится от 22 до 25, а во втором укосе - до 32 кормовых единиц. (6)

Внедрение этой культуры позволит решать более успешно проблему дефицита протеина для животноводства и на этой основе увеличить производство дешёвой высококачественной животноводческой продукции.

Создание прочной кормовой базы в каждом хозяйстве во многом зависит от агрономов и зооинженеров, которым необходимо знать все приемы повышения продуктивности кормовых культур на полевых землях и травостоев на природных кормовых угодьях.


1. ХАРАКТЕРИСТИКА ХОЗЯЙСТВА И АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА КОРМОВ

1.1 Местонахождение и специализация хозяйства

Госплемзавод "Краснояружский" расположен в западной части Ракитянско-го района, входящего в состав западной природно-сельскохозяйственной зоны области. Центральная усадьба хозяйства Красная Яруга находится от районного центра посёлка Ракитное на расстоянии 15 км, от областного центра- 75 км. Железнодорожная станция Готня расположена на расстоянии 10 км.

Территория хозяйства расположена в северо-западном агроклиматическом районе области и характеризуется умеренно - континентальным климатом. По данным Готнянской метеостанции: среднегодовая температура воздуха +7,9°С, абсолютно минимальная (январь) -37°С, абсолютно максимальная (июль)- +40°С. Средняя температура самого тёплого месяца (июля)+19,7°, а самого холодного месяца (январь)-8,5°. Продолжительность безморозного периода 160 дней. Общий вегетационный период 180 дней. Господствуют северо-западные суховейные и юго-восточные ветра.

Количество годовых осадков составляет 540 мм, а количество осадков за период с температурой +10 °С - 291мм. Гидротермический коэффициент (ГТК) равен 1,16. Сумма среднегодовых значений дефицита влажности воздуха равна 1307 миллибар.

Изучив климатическую характеристику хозяйства, можно сказать, что сложились благоприятные условия для выращивания таких культур как озимая пшеница, яровой ячмень, кукуруза, корнеплоды.

Землепользование хозяйства в значительной степени расчленено долинами, балками и оврагами. Свыше 53% территории пашни расположено на склонах с уклоном свыше 3°. Это ухудшает производство пропашных культур на этих землях.

Почвенный покров земель совхоза представлен в основном чернозёмами типичными и выщелоченными преимущественно тяжелого мех. состава. В пойме реки Илек сформировались пойменные лугово-болотные почвы, по берегам балок -почвы балочных склонов различной степени смытости, а по днищам балок распространены дерново- намытые почвы. На землях хозяйства интенсивно развиты эрозионные процессы.

Хозяйство специализируется на выращивании молодняка КРС.

1. Состав земельных угодий (га).

Угодья По хозяйству, га
Пашня 7240
Пастбища 750
Сенокосы 450
Под садами и огородами 100
Итого: 8540

Общая площадь хозяйства составила 8540 га, значительная часть земель принадлежит пашне 7240 га.

1.2 Посевные площади и производство кормов, характеристика и структура животноводства

2. Структура посевных площадей.

С.-х. культуры По хозяйству Средняя урожайность за три года, ц/га
га %
Пашня, всего 7240 100
Зерновые и зернобобовые 3950 55 30,0
В т.ч. озимая пшеница 1600 22 37,6
ячмень 1300 18 27,1
овёс 150 2 24,1
гречиха 200 3 25,3
горох 400 6 26,6
кукуруза на зерно 300 4 39,4
Технические, всего 1100 15
В т.ч. сахарная свекла 1000 14 357
подсолнечник 100 1 19,4
Кормовые, всего 2190 30
В т.ч. кукуруза на зел. корм 410 6 252,3
корнеплоды 500 9 350
Однолетние травы на зел. корм 440 6 124
Многолетние травы на сено 370 5 54,7
Многолетние травы на зел.корм 470 6 193

Из таблицы видно, что на первом месте по возделыванию занимают зернобобовые и зерновые культуры, они занимают 3950 га то есть 55%. Так как хозяйство специализируется на выращивании молодняка КРС, то второе место по возделыванию занимают кормовые культуры, их площадь возделывания составляет 2190 га или 30%. Урожайность сельскохозяйственных культур данного хозяйства находится на довольно высоком уровне.

3. Поголовье скота Госплемзавода "Краснояружский".

В таблице 3 приведено поголовье скота за последние 5 лет.

Судя по данным таблицы поголовье скота снижалось, если в 2002 году оно составляло 4114 голов, то в 2006 году всего 2625 голов, что на 1489 голов меньше. Соответственно и кормовая база тоже снижалась, что показано в таблице 4.


4. Заготовка кормов собственного производства, т.

Пользуясь данными таблицы 2, рассчитываю продуктивность и кормовую ценность кормовых культур и природных кормовых угодий.

Выход кормопротеиновых единиц (КПЕ) с 1 га площади кормовых культур, т рассчитываю по формуле:

КПЕ = У х (К + 10 х П) / 2, т/га,

У - урожайность, т/га,

Выход КПЕ озимой пшеницы = 37,6 х (0,20 + 10 х 0,025) / 2 = 8,5 т/га.

5. Продуктивность и кормовая ценность кормовых культур и природных кормовых угодий, т.

№ п/п Культура, угодье Площадь, га Урожайность т/га Содержание в 1 т корма (сбор с 1 га) Валовый сбор, т
К.ед. ПП КПЕ К.ед. ПП КПЕ
1 Оз. пшеница 1600 37,6 0,20 0,025 8,5 320 40 136000
2 Ячмень 1300 27,1 0,18 0,03 6,5 234 39 8450
3 Овёс 150 24,1 0,17 0,022 4,7 25,5 3,3 705
4 Сах. свёкла 1000 357 0,25 0,012 66 250 12 66000
5 Подсолнечник на силос 100 19,4 0,16 0,015 3 16 1,5 300
6 Кукуруза на зел. корм 410 252,3 0,20 0,015 44 82 6,15 18040
7 Корм. свёкла 500 350 0,15 0,009 42 75 4,5 21000
8 Одн. травы на зел. корм 440 124 0,17 0,029 28,5 74,8 12,8 12540
9 Мн. травы на сено 370 54,7 0,51 0,06 30,4 188,7 23,2 11248
10 Мн.травы на зел. корм 470 193 0,17 0,036 51 79,9 16,9 23970
11 Горох 400 26,6 0,16 0,028 5,9 64 11,2 2360