Что едят звезды: советы по здоровому питанию от знаменитостей. Чем и как питаются знаменитости

Зарабатывая достаточно денег, чтобы позволить себе ужин в самом роскошном ресторане, любимцы публики, тем не менее, отнюдь не всегда отличаются гурманскими вкусами и зачастую балуют себя совершенно неприличных размеров гамбургером.


Мэрайя Кэри, например, совершенно не скрывает своей любви к самому знаменитому блюду итальянской кухни – пицце. Правда, певица, не так давно вышедшая замуж за рэппера Ника Кэннона, все-таки признает, что вынуждена ограничивать себя и отказываться от любимой пиццы ради сохранения фигуры.


Актриса Кейт Босуорт предпочитает классическую, домашнюю кухню, а в качестве любимого блюда называет разные виды пасты. Особое место в списке любимых блюд Кейт Босуорт занимает спагетти с соусом болоньезе, напоминая актрисе о ее детстве. Кроме того, Кейт не раз признавалась в любви к картофелю фри – несмотря на необходимость, как и большинство голливудских звезд, постоянно следить за фигурой, Босуорт не может устоять при виде картошки фри в своем любимом кафе на бульваре Сансет.


Любовь Кейт к картошке фри разделяет и Анджелина Джоли – правда, актрисе больше всего нравится, как картофель фри готовят в обычном Макдональдсе. Именно фаст-фуд Анджелина называет своей любимой едой, а папарацци не раз ловили Джоли за поеданием картошки фри. Не слишком беспокоится по поводу нездорового питания и Брэд Питт – он, как Мэрайя Кэри, обожает пиццу и разделяет страсть Джоли к гамбургерам и картофелю фри.


Не отказывает себе в фаст-фуде и актриса Ева Мендес – в интервью она не раз признавалась, что отдает предпочтение гамбургерам с жареным цыпленком из Burger King и картошке фри. Все это Мендес запивает шоколадным коктейлем.


Большинство супермоделей вынуждены жить на весьма скромном рационе, питаясь рисом с зеленью и запивая его простой водой. А вот подруга актера Орландо Блума, модель Миранда Керр, не скрывает пристрастия к жирной жареной пище, такой опасной для фигуры супермодели. Несмотря на то, что в прошлом Миранды смешались сербские, японские, турецкие, филиппинские и индийские корни, сама Керр предпочитает классическое южноамериканское блюдо – жареную курицу, которую готовит по собственному рецепту.

Певица Лили Аллен, в прошлом отчаянно боровшаяся с лишними килограммами, наконец, нашла способ сохранять форму, не отказываясь от любимого блюда. Секретом Лили стали суши – по словам самой певицы, ими можно отлично наесться и не прибавить ни грамма в весе. Столь любимое Аллен сочетание рыбы и риса сделало певицу куда более стройной, чем картофельное пюре, которое Лили объявляла своим любимым блюдом в 2007 году.


Бритни Спирс, несмотря на статус одной из самых популярных поп-певиц, в последние несколько лет не слишком заботилась о фигуре и постоянно ела любимые хотдоги и мороженое. В результате приобретенные Спирс лишние килограммы на церемонии MTV Video Music Awards в сентябре 2007 года могли оценить все желающие, когда певица появилась на сцене в откровенном сценическом костюме. С тех пор Спирс пересмотрела свои кулинарные пристрастия – теперь она признается, что фаст-фуду предпочитает пасту и блюда, приготовленные мамой.


Том Круз – большой любитель и знаток итальянской кухни; среди любимых блюд актера – паста и равиоли. Ходят слухи, что для особых случаев у Круза имеется едва ли не личный шеф-повар, специализирующийся на блюдах итальянской кухни. Впрочем, супруга Тома, Кэти Холмс, эти слухи опровергает – по ее словам, Круз собственноручно готовит отличную пасту карбонара. Даже на собственной свадьбе Том Круз остался верным своим привычкам: в меню свадебного ужина были классические блюда итальянской кухни – в том числе, конечно же, паста.

Дженнифер Конелли - вегетарианка и ее любимое блюдо овощная запеканка.

Николь Кидман обожает салатики, ананасы и морепродукты. "Я ем много рыбы, поскольку она богата полезными питательными веществами, и совершенно спокойно могу съесть на завтрак вареную камбалу, на обед - салат из крабов, а на ужин - запеченного лосося".
Николь также питает слабость к пончикам и плюшкам, и не раз она была замечена на вечеринках, поедающей печеный картофель. Она любит готовить, воспринимая это занятие как способ избавления от стресса. "Стряпая для своей семьи, я отдыхаю, - говорит она. - Кулинария одна из тех немногих вещей, с которыми я хорошо справляюсь, а в остальном меня не назовешь хорошей хозяйкой". Иногда вместо обычной еды Николь употребляет овощные соки и пюре.
Вкуснятинка для НИКОЛЬ: Самое любимое лакомство актрисы - шоколадный чизкейк. По природе Николь не склонна к полноте, поэтому регулярно готовит для себя и своих детей этот десерт по рецепту своей мамы. По ее словам, он помогает ей оставаться бодрой в течение дня и улучшает настроение. Счастливица!


Ежедневный рацион Салмы Хайек - маленькие порции овощей, куриная грудка, рыба и коричневый рис. Когда-то склонной к полноте актрисе сказали, что у нее будет больше ролей, ели она немного похудеет. Но не худышка по природе, Салма решила, что быть немного полненькой - значит быть женственной и сексуальной. Она обожает горячий шоколад и мексиканскую кухню, а также традиционное американское застолье с жареной индейкой. "Я люблю поесть, - смеется она, - и обычно не отказываю себе в том, что люблю, потому что еда - это то удовольствие, которого я не хочу себя лишать".
Вкуснятинка для САЛМЫ: Гамбургеры! Причем в большом количестве. И иногда - "Маргарита" - знаменитый алкогольный коктейль.


"Блондинка в законе" предпочитает домашнюю еду, обожает овощные и мясные запеканки и рагу, но понимает, что может есть свою любимую пищу, только если при этом активно занимается фитнесом. Риз Уизерспун любит традиционную американскую кухню и считает, что совместные обеды и ужины - замечательный способ сплотить семью. "На Рождество мы с мужем готовим всякую всячину, накрываем большой стол, а потом наедаемся до отвала!" - рассказывает актриса.
Вкуснятинка для РИЗ: жареная курочка с картофельным пюре. Она также любит изысканный шоколад. "Мои любимые шоколадные конфеты называются "Туше". Их делают в Швейцарии. Это трюфели с шампанским. М-м-м! Вкуснотища!


Звезда сериала "Отчаянные домохозяйки" Фелисити Хаффман в юности и ранней молодости страдала сначала булимией, а затем анорексией, в двадцать лет она весила всего сорок килограммов и не могла нормально принимать пищу. Но сейчас, в сорок три года, она, наконец, приняла себя такой, как есть. "Мне кажется, у меня всегда было сорокалетнее тело, и теперь, когда я, наконец, дожила до этого возраста, я думаю: "А ведь я неплохо выгляжу. Сейчас мне нравится моя фигура".
На съемочной площадке "отчаянные домохозяйки" подкрепляются овощами, рыбой и курятиной. Фелисити отдает предпочтение сбалансированной диете - для пользы семьи и красоты фигуры. "Мы стараемся питаться правильно. Я настаиваю на этом", - говорит она.
Вкуснятинка для ФЕЛИСИТИ: Она любит пиццу и мороженое, а также домашнее печенье, которое собственноручно печет и приносит на съемки ее подруга и участница сериала Тэри Хэтчер. "Все любят, когда она приносит что-нибудь вкусненькое, и надо сказать, она это делает довольно часто", - рассказывает актриса.

Будучи в недавнем прошлом поклонницей макробиотической диеты (основными компонентами которой являются блюда из цельного зерна и овощей), Гвинет Пэлтроу звезда до сих пор отдает предпочтение овсянке и чечевице и выбирает для своей семьи только экологически чистые продукты. "Я люблю свежие овощи и фрукты по сезону, и стараюсь не есть много сахара". Однако в последнее время актриса несколько отошла от своих принципов. "Я не пью молока и не ем масла, потому что эти продукты не приносят пользы, но теперь я отношусь к себе не так строго, как раньше. Раньше на завтрак я постоянно ела овсянку, а на обед рисовый суп, но сейчас могу позволить себе кое-что из того, чего очень хочется, и иногда даже могу выпить бокал вина за ужином или утолить жажду светлым пивом".
Вкуснятинка для ГВИНЕТ: Как и многие из нас, актриса время от времени любит полакомиться выпечкой. "Я очень люблю шоколадный торт, а также не могу устоять перед сыром. Если я ужинаю в ресторане, я всегда заказываю пармезан".


По собственному признанию Дрю Бэрримор, она - просто отвратительная кухарка, поэтому обожает питаться в кафе и ресторанах. "Я люблю самые разные кухни: мексиканскую, китайскую, японскую, индийскую и итальянскую".
В юности актриса была абсолютной вегетарианкой. "Я питалась одними углеводами, - говорит она. - Сейчас ем больше белков, не ем много мяса, но если чувствую, что оно необходимо моему организму, съедаю кусочек". Актриса ест также много экологически чистых фруктов и овощей, стараясь принимать пищу три раза в неделю. Любительница вечеринок, Дрю может пропустить бокал-другой вина.
Вкуснятинка для ДРЮ: Макароны с маслом и сливками. "Я обожаю пасту. Да! Вы не ослышались! Со сливками! А что на сладкое? Конечно, мое любимое фруктовое желе!"

Обычный рацион Шарлиз Терон состоит из сырых овощей и фруктов, которые позволяют актрисе получить максимум витаминов и минеральных веществ, полезных для организма. Однако она не зацикливается на здоровом питании, и частенько позволяет себе то, что ей нравится. "Я люблю красное мясо. Например, на завтрак я ем бифштекс и яйца". Благодаря своему южноафриканскому происхождению, актриса неприхотлива в выборе продуктов питания. "Я могу спокойно прожить на картофельных чипсах, не особо заботясь о том, чтобы поддерживать фигуру в норме. От природы я неполная и не худая, и мне это нравится. Даже если я поправляюсь на несколько килограммов, я нисколько не переживаю по этому поводу. Я обожаю сыр, мясо, пиццу, жареную картошку. Правда, сейчас я стараюсь найти золотую середину между тем, что вкусно, и тем, что полезно".
Вкуснятинка для ШАРЛИЗ: "Мое любимое блюдо - традиционное южноафриканское брааи - приготовленное на открытом огне рагу из сосисок, баранины и печеной картошки с зеленым салатом и овощами".

Недавно Дженнифер Энистон призналась, что однажды слишком увлеклась диетой, изъяв из своего рациона все углеводы, что оказалось небезопасным для организма. В прошлом поклонница диеты Аткинса, сегодня она заменила все модные диеты на простую и здоровую пищу. Актриса сочетает углеводы с курятиной или рыбой, а также употребляет полезные жиры, содержащиеся в орехах и оливковом масле. Вместо жареных Дженнифер предпочитает блюда, приготовленные на гриле, и старается есть маленькими порциями, в то же время, не отказывая себе в овощных салатах. Сейчас, когда она частенько разделяет трапезу со своим новым возлюбленным, ей пришлось отойти от своих традиций. "Теперь я ем много, - улыбается она, - причем все, что хочу - конечно, в разумных приделах. Чтобы поддерживать себя в форме, занимаюсь фитнесом, а чтобы хорошо выглядеть и иметь здоровую кожу, пью много воды. К тому же совсем не употребляю кофе и алкогольных напитков".
Вкуснятинка для ДЖЕННИФЕР: "Привычка - моя вторая натура. Я просто обожаю итальянскую и мексиканскую кухни. А еще сыр. Особенно пекорино, который делают из козьего молока".

Любая современная девушка мечтает выглядеть как Голливудская звезда, иметь осиную талию и идеальные пропорции тела. Порой, добиться таких внушительных результатов очень тяжело, ведь диета это не сезонное увлечение, а способ жизни. Недостаточно просто соблюдать жесткий режим питания, надо еще и дополнять диету различными физическими упражнениями, которые лучше всего сжигают жир. Многие звездные диеты построены именно на физических упражнениях. К примеру, Гвинет Пэлтроу, готовясь к роли в фильме «Железный человек» придерживалась следующей диеты: она ежедневно выполняла по тридцать минут упражнения для рук и ног, а также сорок пять минут уделяла кардиотренировкам.

  • Завтрак: протеиновый коктейль или в качестве альтернативы батончик.
  • Обед: приготовленная на гриле курица со свежими овощами.
  • Ужин: суп с индейкой и капустой, а также салат заправленный сметаной.
  • После тренировки: стакан капустного сока.

Как видно, эффективная диета имеет две фундаментальные основы: регулярные физические нагрузки и жесткий режим питания. Только так можно добиться желанного результата в максимально короткие сроки.

Диеты российских звезд

Очень популярна диета от Ларисы Долиной, она позволяет сбросить до семи килограмм всего за семь дней. Однако перед началом лучше проконсультироваться со своим диетологом, так как диета очень строгая и наносит организму определенный ущерб.

  1. Отварной картофель в мундире (не более пяти штук) и четыре-пять стаканов однопроцентного кефира.
  2. Триста грамм сметаны и три стакана свежего кефира.
  3. Двести грамм творога и несколько стаканов кефира.
  4. Полкилограмма вареного куриного филе без специй и соли. Пять стаканов кефира.
  5. Килограмм свежих яблок и пол-литра кефира.
  6. Семь стаканов кефира.
  7. Полтора литра минеральной воды.

Диета от Валерии

Не менее эффективна диета российской певицы Валерии. Она родила уже троих детей, поэтому не понаслышке знает о лишних килограммах. За это время она выработала свой личный рацион питания, который позволяет ей удержать свой вес в обозначенных пределах.

  • Утро: любая каша, приготовленная на воде.
  • Обед: диетический овощной супчик, два раза в неделю нежирное мясо с овощами.
  • Ужин: различные овощные салаты заправленные сметаной.

При этом величина одной порции не должна превышать трехсот грамм. Раз в две недели певица ест все, что хочет, на протяжении одного дня. В ресторанах Валерия отдает предпочтение французской сервировке и японской кухне.

Диета Николая Баскова

Первые три дня разрешается питаться только рисом. Солить и перчить его запрещено. Готовый рис можно употреблять в больших количествах. Следующие три дня разрешается кушать только вареный картофель. В конце, заключительные три дня диеты, в пищу надо употреблять различные тушеные овощи и пить огромное количество жидкости и зеленого чая. Есть после шести часов нежелательно.

Лучшие диеты звезд: 7 кг за неделю

Диета «Пастернака», которой придерживается Меган Фокс, позволила сбросить ей почти семь килограмм за одну неделю. Суть диеты предельно проста, за один день нужно принимать пищу не более пяти раз, при этом обычную порцию надо разделять на три.

  • Завтрак: несколько яичных белков без соли и специй
  • Обед и ужин: овощные салаты, заправленные яблочным уксусом для похудения , много фруктов и овощей, а также миндаль, насыщенный витамином группы E.

Причем самое главное правило Меган Фокс – полный отказ от молочной продукции. Она вообще не пьет молоко, не ест сметану и творог.

Диета Анджелины Джоли


Суть диеты Голливудской актрисы заключается в приеме сырых продуктов. Она считает, что термическая обработка пищи убивает все питательные элементы в еде. Таким образом, упор делается на различные фрукты и овощи. Это и сухофрукты, и зелень, и орехи, и семечки, и травы, и проросшие зерна.

  • Утро: гречневая или перловая каша на воде. Добавлять сахар или мед запрещено. То же самое касается соли и масла.
  • Обед: творог или обезжиренных йогурт, свежая рыба, приготовленная на пару, три раза в неделю белое мясо курицы.
  • Ужин: Через один день голодовка. Употребление в пищу различных морепродуктов в небольших количествах.

Диеты моделей

Диеты моделей известны на весь мир своей быстротой и эффективностью. Применять их стоит только в критических ситуациях, так как большинство из них наносит вред организму.

Способ первый

  • Завтрак: одно яйцо, сваренное всмятку, без соли.
  • Второй завтрак: через два-три часа сто тридцать граммов обезжиренного творога и чашку крепкого чая.
  • Обед: через три часа после второго завтрака. Аналогичное количество творога и чашка чая.

От ужина придется воздержаться. Но такие жертвы отнюдь не напрасны. Данная диета для моделей позволяет сбросить три килограмма за три дня.

Способ второй


Этот метод действует по принципу тысячи калорий. За один день нельзя съедать больше одной тысячи калорий, при этом пить надо как можно больше, отдавая предпочтение горячему чаю или горячей воде. Употреблять в пищу сахар категорически запрещено.

  • Завтрак: пятьдесят грамм обезжиренного мяса или несколько яиц всмятку, небольшой кусочек хлеба с тонким слоем масла. Запить все горячей водой или чаем.
  • Второй завтрак: вода или чай.
  • Обед: свежая рыба, поджаренная на гриле или свежее обезжиренное мясо (на более ста грамм), триста грамм салата (шпинат, салат, бобы, горошек), чай или горячая вода.
  • Полдник: чай или горячая вода.
  • Ужин: триста грамм овощей, чай и фрукты.

Способ третий

Это диета известной модели Миранды Керр. Она отдает предпочтение рыбе и ягодам, исключая из ежедневного рациона мясо.

  • Завтрак: фруктовая нарезка, тосты с яйцами из цельнозернового хлеба, чай с имбирем и авокадо.
  • Второй завтрак: зеленый час с небольшой горстью орехов.
  • Обед: хлеб из грубого помола, рыбный салат и чай.
  • Ужин: Свежий салат из овощей, рыба, приготовленная без масла на гриле и тыква, также приготовленная на гриле.

Звездные диеты до и после

Рене Зеллвегер смогла похудеть на целых пятнадцать килограмм. Для этого она придерживалась элементарных правил питания и ходила в спортзал, а также на плавание . Ее секрет заключается в употреблении сока грейпфрута сразу после еды. Звезда утверждает, что он способен сжигать жиры.

  • Исключить сладкое, мучное, жирное. В день можно съедать одну чайную ложечку меда.
  • Перед каждым приемом пищи съедать грейпфрут.
  • Ежедневный рацион должен состоять из рыбы, овощей, мяса, фруктов.
  • Надо употреблять как можно больше зелени.

Этап первый

Первый этап является щадящим и больше подходит для контроля веса. В частности, Рене употребляла в пищу салаты без масла и соли, постную индейку, рис, тунец и овощи. Ежедневно она выпивала более двух литров чистой воды.

Второй этап

После первого этапа Зеллвегер стала более жестко относиться к диетам, она выбрала несколько монодиет и придерживалась их, советуясь постоянно со своим диетологом. Дважды в неделю она устраивала разгрузочные дни. Особое внимание уделялось фитнессу и походам в спортзал. Плаваньем актриса занималась трижды в неделю. При этом сама Рене Зеллвегер отмечает, что реальных успехов она смогла добиться только после того, как перестала думать о похудении и сделала диету частью своей жизни.

Из-за своей работы и того, что должны появляться на публике, певицы, актрисы, звезды телевидения должны великолепно выглядеть. Но как им это удается? Ведь звезды - тоже люди и наверняка любят вкусно поесть, поправляются после родов. Возможно, существуют специальные, весьма эффективные диеты звезд ? Как оказывается, диеты звезд есть, но каждая выбирает свою диету, которой и придерживается.

Соковая Деми Мур

Пользуются популярностью среди знаменитостей диеты звезд , основанные на особых свойствах натуральных соков. Такой диеты придерживается, к примеру, Деми Мур. Она не устает повторять о том, что свежеприготовленные коктейли из соков овощей и фруктов творят чудеса. А это и красивая кожа, и блеск в глазах, и удивительная легкость в теле. Диетологи говорят о том, что свежевыжатые соки действительно имеют ряд преимуществ по сравнению с самими фруктами и овощами. К примеру, от одного стакана морковного сока равна пользе от 2,5 килограммов съеденной моркови. Активные вещества, содержащиеся в соках, быстрее проникают в кровь и способствуют выведению из организма токсинов, улучшают работу легких, кишечника, печении почек.

Рыбная Джулии Робертс

Некоторые диеты звезд основаны на употреблении продуктов, содержащих Омега-3-жирные кислоты. Такой диеты придерживается Джулия Робертс. Ее рацион питания на треть состоит из морской рыбы. Жирные кислоты полезны тем, что укрепляют сосуды и способствуют похудению. Кроме того, в рыбе содержится комплекс веществ, который препятствует старению кожи, а рыбный белок обеспечивает ровный, красивый цвет лица. Помимо рыбы, в рацион такой диеты могут входить овощные салаты, ягоды, орехи. А вот яйца, рис, макароны, сахар, картофель следует исключить.

Трехчасовая Мэг Райан

Мэг Райан считает, что лучше питаться меньше, но чаще. Актриса принимает пищу каждые три часа, отсюда и ее название - трехчасовая. Мэг говорит, что соблюдая такую диету важно не переедать, но и не пропускать время приема пищи. Но для усиления эффекта актриса занимается аэробикой по утрам. Занимается она всего по 8 минут в день. По ее мнению этого достаточно, чтобы мышцы были в тонусе, а тело в форме.

Экстремальная Сандры Баллок

Сандра Балок является поклонницей экстремальной диеты, которая называется «холистический детокс». Из рациона нужно исключить красное мясо, мучные изделия, молочные продукты, джемы, алкоголь, дрожжи, растительный белок, фрукты, соусы, уксус. Можно употреблять мясо цыпленка, мед, суши, запеченные овощи, пить зеленый или черный чай. Такой диеты следует придерживаться в течение трех недель. Сандра считает, что гарантированный результат стоит того, чтобы на какое-то время отказаться от такого количества продуктов. Кроме того, важно по мнению актрисы во время диеты пребывать в спокойном расположении духа, а в идеале заняться медитацией.

Холодная Сары Джессики Паркер

Сара Джессика Паркер придерживается «холодной» диеты. Ее основа - замороженные ягоды и фрукты. Считается, что быстрозамороженные продукты не теряют своих полезных свойств, а по вкусу они ничем не отличаются от свежих. Кроме того, можно кушать и мороженое, только с небольшим содержанием жира. Есть, соблюдая такую диету, нужно каждые полтора часа, иначе неминуемы приступы голода. По мнению ученых, такая способствует сжиганию жира в связи с тем, что организму требуется больше времени для переваривания холодных блюд, чае теплых или горячих.

Правильное питание от Шерон Стоун

Шерон Стоун придерживается правильного питания. Она исключила из своего рациона рафинированные углеводы: макароны, конфеты, чипсы, хлеб, шоколад. Актриса тщательно подходит к выбору продуктов для своего стола. Основа ее рациона - коричневый рис, постное мясо, некоторые овощи и фрукты, сыр, обезжиренное молоко.

Анджелина Джоли

пользуется «трехчасовой» диетой. Основана она на том, что между приемами пищи должно проходить не более 3 часов, иначе организм «включит» самозащиту от голода.

Употреблять пищу следует 6 раз в день. Примерное меню на день:

7:00 - омлет или сандвич.
10:00 - маленький кусочек черного шоколада.
13:00 - спагетти с сыром.
16:00 - крекер.
19:00 - куриная грудка с овощами.
22:00 – яблоко или груша.

Шэрон Стоун

полностью исключила из своего рациона сахар, конфеты, шоколад, хлеб, макароны и чипсы.

Три раза в день «звезда» употребляет постное мясо, обезжиренное молоко, коричневый рис, сыр пармезан, овощи и фрукты. Непременное условие – выпивать 1,5 л в день негазированной воды.

Мадонна:

Физическая активность каждый день, никогда не пропуская тренировок
- Сочетание аэробики и занятий на растяжку
- Занимается спортом вместе с подругами
- Не подвергает себя изнуряющим нагрузкам: любое занятие спортом не должно превышать 45 минут
- Вегетарианское питание

Дженнифер Энистон:

Её секрет – йога три раза в неделю в сочетании с кардио фитнессом
- Зональная диета в питании (40% углеводов, 30% белков, 30% жиров)
- Часто ест суши
- Благодаря этим принципам Энистон в своё время удалось сбросить 10 килограммов и с честью преодолеть расставание с Брэдом Питом

Джессика Альба:

Придерживается диеты, состоящей из 1700 килокалорий
- В течение часа выполняет комплекс упражнений, включающих нагрузки на грудные мышцы, ноги, а также наклоны и растяжку – пять-шесть раз в неделю
- Для плоского живота Джессика носит подтягивающие штанишки, внешне напоминающие панталоны Бриджет Джонс
- Много занимается активными видами спорта, в том числе волейболом и боксом

Скажем несколько слов и о других голливудских красавицах. Известная не только своими песнями, но и семейными скандалами Бритни Спирс,

разумеется, далеко не во все моменты своей жизни была эталоном стройности и подтянутости, однако, надо отдать ей должное, каждый раз ей удавалось вернуться в форму. Её секрет в особой диете, где полностью запрещён сахар, а дозволены лосось, яйца, индейка, рис и авокадо, а дневная норма потребления этих продуктов составляет не более 1200 килокалорий.

Холи Бери и Кристина Агилера

придерживаются собственной диеты, позволяющей не только оставаться стройной, но и избавляющей от токсинов: 2 литра воды в день и много фруктов и овощей. А вот бедняжка Кэти Холмс

помимо этой диеты следует ещё и специальной очищающей программе, разработанной и рекомендованной сообществом саентологов.

Специалисты утверждают, что примеры диет Джессики Альбы и Дженнифер Энистон вполне могут быть применимы и для нашей повседневной жизни. Если Вы придерживаетесь вегетарианства в питании, то и образ жизни Мадонны Вам вполне по силам. А вот следование строгим системам питания последних упомянутых барышень может привести к непоправимым проблемам со здоровьем.

Гвинет Пэлтроу

каждые 3 недели исключает из своего рациона молочные продукты, красное мясо, мучные изделия, шоколад, уксус и горчицу. Меню состоит из цыпленка гриль без кожи, суши, рыбы и бананов. Каждый день она непременно съедает ложку меда.

Впрочем, не стоит соблазняться фотографиями волшебных форм любимых кинодив в глянцевых журналах. Проконсультируйтесь с врачом-диетологом. Ориентируясь на ваше состояние здоровья, образ жизни, тип фигуры и обмен веществ, он обязательно подскажет то, что необходимо именно вам.

Деми Мур

предпочитает употреблять 75% продуктов в сыром виде. Остальные 25 %, состоящие из мяса и рыбы, подвергаются лишь минимальной термической обработке. Вариант «звездного» меню:

Завтрак – фруктовый салат, проросшая пшеница, миндаль, семена тыквы, стакан обезжиренного молока.

Обед – салат из капусты, карпаччо из говядины, персик или нектарин.

Ужин – овощной суп, семена подсолнечника, ломтик сыра чеддер, чашка свежих ягод.

Завтрак – стакан апельсинового сока или стакан обезжиренного фруктового йогурта, чашка ягод.

Обед – 1 печеная картофелина, зеленый салат, помидор или яблоко.

Ужин – чашка проросшей пшеницы, салат из перца, фасоли и капусты, заправленный 1 ч.л. лимонного сока.

Наиболее популярна у звезд Голливуда

диета врача-кардиолога Артура Агатсона.

Разработанная им система питания для улучшения работы сердца вдруг дала необычный побочный результат – у пациентов-«сердечников» исчез лишний вес.

Диета запрещает хлебобулочные изделия, рис, сахар и макароны. На завтрак рекомендуется стакан томатного сока, омлет из яичных белков с зеленью. За обедом можно полакомиться стейком из телятины, приготовленной на гриле и овощным салатом, заправленным оливковым маслом. Ужин – филе трески (гриль), брокколи (на пару), персик с нежирным йогуртом.

И еще – все звезды обязательно фотографируются в полный рост до и после диеты.

Данная статья написана специально для Morediet.ru

На известных певицах, актрисах и моделях лежит бремя трендсеттеров. Сознательно или нет, они создают моду на стиль одежды, цвет волос, продукты питания. Elle.ru решил заглянуть в тарелки знаменитостей.

Виктория Бекхэм перекусывает морскими водорослями

Традиционный перекус худышки Вики - морские водоросли, особенно ламинария. Неудивительно, ведь 100 грамм морской капусты содержат всего 5 калорий. Кроме того, она не только внесет разнообразие в привычное меню, но и обогатит рацион витаминами, большим количеством йода, микро- и макроэлементами.

Деми Мур пьет зеленый чай без кофеина

В зеленом чае кофеина больше, чем в кофе, конечно, если это не чай-декаф. Именно его пьет Деми Мур. Строго говоря, кофеин там есть, но не больше ничтожных 0,4%. Актрису не смущает, что после обработки диоксидом углерода или этилацетатом терпкий вкус, аромат и польза напитка (в том числе от антиоксиданта под названием катехин) практически удаляются вместе с кофеином. С другой стороны, целебная сила зеленого чая проявляется, только если вливать в себя не менее семи чашек в день.

Гвинет Пэлтроу использует продукты пчеловодства

Королева здоровой еды Гвинет Пэлтроу в течение многих лет несла благую весть о правильном питании через свой блог goop.com и книги. В доверии у актрисы - сырой мед, прополис и пыльца. Мед Пэлтроу ест с сырами, добавляет в мюсли и шоколадные конфеты, пыльцой посыпает смузи и йогурты с ягодами. Из прополиса, пчелиного воска, масел календулы и лаванды она готовит бальзам для губ, а пчелиным ядом лечит царапины.

Кэти Перри ест грибы

Певица обожает грибы, особенно трюфели, и уверяет, что может съесть целую тонну. Однако любимым лакомством Кэти балует себя очень редко (причины не уточняются). Для вегетарианки Перри трюфели, шампиньоны, шиитаке являются незаменимым источником протеинов и гликогенов (достаточно есть их три раза в неделю), благодаря чему грибы называют "растительным мясом". А вот холестерина и крахмала в них совсем нет.


Джулия Робертс выращивает капусту кале

Актриса выращивает органическую кале в своем саду в Нью-Мехико и кормит ею всю свою семью. Кудрявая капуста - это низкокалорийный источник незаменимых аминокислот, бета-каротина, витаминов С и К, железа. В ней много сульфорафана и индол-3-карбинола (эти вещества блокируют рост раковых клеток) и кальция больше, чем в молоке. Из-за высокого содержания белка кале называют "новой говядиной". Несмотря на легкость, капуста настолько питательная, что во время Второй Мировой войны спасла Британию от голода.

Бритни Спирс любит шоколад

Бритни признается, что жить не может без шоколада, причем употребляет его, нарушая заповеди диетологов, в огромных количествах. В числе фаворитов певицы - Snickers, M&Ms, Twix, молочные шарики Hershey"s Whoppers и белый шоколад с печеньем Hershey"s Cookies & Cream. Содержание какао в этих сладостях минимально, но Бритни ест их, только когда действительно голодна.

Аманда Сейфрид готовит зеленый смузи

Измельчите в блендере по 100 грамм шпината и кале, немного листьев петрушки, добавьте к получившемуся пюре сок из одного огурца, двух яблок и одного лимона. В зависимости от предпочтений, в рецепт можно добавить шпинат, сельдерей, ростки душистого горошка, брокколи, морковь, ананас, апельсин, грушу, мяту, имбирь. Главное, чтобы зелени и овощей было не менее 70%. Получился green juice, источник энергии, стимулятор метаболизма и любимый детокс-напиток жителей Голливудских холмов, в частности Аманды Сейфрид. В отличие от сока, смузи сохраняет полезные пищевые волокна. Отличный вариант для тех, кто не любит овощные салаты и супы.

Мадонна пьет кокосовую воду

Не так давно Мадонна поклялась в верности новому освежающему напитку, и с тех пор кокосовая вода спорит по популярности с зелеными смузи. 50-летняя поп-звезда даже инвестировала 1,5 миллиона долларов в популярный бренд Vita Coco. Напиток без холестерина с низким содержанием углеводов - еще одна константа здорового образа жизни Мэдж.

Селена Гомес предпочитает манго

Исследования показывают, что плоды манго полезны для поддержании здорового сердечного ритма и понижения уровня плохого холестерина. Они содержат пищевые волокна, калий, витамины А, C и Е (половина суточной нормы в 100 граммах), ферменты и антиоксиданты. Кроме того, этот фрукт со вкусом одновременно персика, моркови и апельсина защищает от многих болезней: Альцгеймера, лейкемии, рака желудка и груди. Вряд ли 21-летняя Селена об этом задумывается, но мы можем быть спокойны за ее здоровье.

Кэмерон Диас обожает картошку фри

Фанаты фаст-фуда могут быть успокаивать себя новым оправданием. Femme fatale нового фильма Ридли Скотта "Советник" обожает интриги и Ferrari, а сыгравшая ее Диас - картофель-фри, причем щедро посыпанный солью. Актриса признается, что глотает его, не прожевывая. Сеансы чревоугодия проходят без вреда для фигуры благодаря большому количеству свежих овощей в меню Кэмерон и тому, что картошка попадает к ней на тарелку только в первой половине дня.

Миранда Керр балует себя жареной курицей

Вообще-то супермодель за здоровое питание, но даже ангел Victoria"s Secret время от времени позволяет себе вкусить запретный плод. В случае с Мирандой это жареный цыпленок. Секрет модели в тщательном пережевывании каждого аппетитного кусочка: чем медленнее ешь, тем быстрее будешь сыт.

Бейонсе любит черную икру

Шампуням и кремам для лица с экстрактом черной икры Бейонсе предпочитает натуральную икру осетра или белуги на своем столе. Видимо, певице известно, что этот люксовый продукт стимулирует выработку коллагена. А еще в черной икре витаминов и минералов столько, что хватит на весь кордебалет Бейонсе.