Что такое пухнуть от голода. Пухнуть от голода. Данная патология встречается и у детей

Любой человек вряд ли обрадуется, когда обнаружит после пробуждения опухшее лицо в зеркале. Такой временный дефект внешности не стоит расценивать исключительно как эстетическую проблему. Опухание лица может свидетельствовать о том, что человеку следует внести коррективы в образ жизни или же обратиться к доктору.

Почему возникает опухание лица у здоровых людей?

  1. У здоровых людей лицо опухает из-за погрешностей в питании. К примеру, чрезмерное употребление соли и питье перед сном приводит к задержке жидкости в межклеточном пространстве мягких тканей (на лице это веки, губы и щеки), из-за чего и появляются неприятные припухлости. Чтобы позабыть об опухании лица в таком случае человеку рекомендуется отказаться от привычки поздно ужинать, в частности, копченными, соленными, жирными и жареными блюдами. Последний за день прием пищи должен состоять из легкоусвояемых блюд, к примеру, фруктов, овощей, круп и молочных продуктов.
  2. Лицо опухает у людей, которые пренебрегают сном. Недосыпание, сочетающееся с просмотром телевизора и чтением перед сном, приводит к напряжению мышц лица. В молодом возрасте кожа быстро восстанавливается даже после несоблюдения режима дня, но у людей после 40 лет следы от переутомления, в частности, припухлости на лице, весьма выражены. Чтобы не допустить опухания лица, следует соблюдать режим дня (спать не менее восьми часов в сутки и не допускать лишней нагрузки на глаза перед сном).
  3. Злоупотребление алкоголем вечером: употребление спиртного приводит к интоксикации, из-за чего у человека происходит сбой в метаболизме. После алкогольной вечеринки опухает лицо значительно, особенно это касается век. Избавиться от опухлости после употребления алкоголя можно с помощью ледового обтирания лица или чайного компресса, приложенного к векам. Улучшить лимфо- и кровоток поможет самомассаж лица.
  4. В последние дни перед менструацией у некоторых женщин появляются опухлости, в том числе и локализующиеся на лице. Чтобы избежать появления припухлостей, в последние дни перед месячными следует внести коррективы в рацион: отдать предпочтение пище с мочегонным эффектом (сливы, цитрусовые, персики, яблоки, арбузы, огурцы, кабачки и т. д.) и чистой воде. Из меню рекомендуется исключить продукты с кофеином, специями, жиром и консервантами.
  5. Лишний вес: отмечено, что у людей с избыточной массой тела повышен риск опухания лица, особенно после сна.
  6. Плач перед сном: лицо в области век опухает из-за раздражения глаз соленой слезной жидкостью.

Отеки при заболеваниях

Если от отечности лица не получилось избавиться с помощью коррекции режима дня, то это говорит о том, что в функционировании организма произошел сбой. Лицо отекает по причине следующих заболеваний:

  1. Сердечная недостаточность: припухлости лица плотные и выраженные. Проблема возникает зачастую по вечерам. Кроме отека, человек ощущает одышку, нарушение ритма сердца. Для сердечной недостаточности также характерно увеличение печени, отеки конечностей и цианоз кончиков пальцем и носогубного треугольника.
  2. Нарушение функций почек, к примеру, пиелонефрит: у человека обнаруживается значительное опухание век в утреннее время, но по истечении нескольких часов припухлости проходят. К другим признакам заболеваний почек относят повешение артериального давления, отечность конечностей и асцит.
  3. Аллергия: при воздействии на организм некоторых продуктов питания, шерсти животных, химических веществ и пыльцы растений возникает ангионевротический отек. При нем у человека сильно опухают веки (реже - губы), появляется сыпь и красные пятна на коже. Избавиться от опухания в таком случае можно с помощью антигистаминного препарата.
  4. Отек Квинке: лицо стремительно опухает при этом состоянии. Также отек сопровождается стенозом гортани, головной болью, а иногда и неврологическими расстройствами. Отек Квинке требует экстренной помощи медиков, поскольку это состояние грозит пострадавшему удушьем.
  5. Тромбоз верхней полой вены: это опасное для жизни человека состояние характеризуется посинением и опуханием лица.
  6. Остеохондроз шейного отдела позвоночника: сдавливание сосудов головы и шеи, а также нервных окончаний приводит к нарушению лимфо- и кровотока, что становится причиной появления опухания лица. Особенно эта проблема усугубляется после сна.
  7. Удаление больного зуба: это малоинвазивное хирургическое вмешательство, после которого лицо заметно опухает с одной стороны. Травма мягких тканей, окружающих зуб, вызывает набухание щеки. Обычно отек после вмешательства стоматолога исчезает через несколько часов после манипуляции.
  8. Операция на лице, к примеру, блефаропластика: операция на лице является причиной опухания мягких тканей лица, причем такое явление считается нормой. Послеоперационный отек лица возникает на третий день после вмешательства. Он может сохраняться в течение двух недель.
  9. Удар или травма головы: удар провоцирует повреждение мягких тканей лица и разрыв кровеносных сосудов. Припухлость (гематома) образуется на том месте, куда был нанесен удар. Причиной отека лица может быть и черепно-мозговая травма. При ней припухлости образуются на веках, а под глазами у человека возникают синюшные круги.
  10. Заболевания эндокринной системы: лицо сильно опухает по причине микседемы - заболевания, возникающего на фоне нарушения функций щитовидной железы, у человека развивается отек слизистых оболочек. При нарушении работы надпочечников отеки на лице значительные, из-за чего само лицо сильно опухает и приобретает лунообразную форму. При сахарном диабете также может отекать лицо.
  11. Вирусные и бактериальные заболевания органов дыхания: при гайморите, фронтите лицо заметно опухает в области переносицы. Опухание лица устраняется после излечения воспаления.

Что делать, чтобы избавиться от отека на лице?

Прежде всего следует исключить взаимосвязь опухания лица с некоторыми заболеваниями. Для этого следует обратиться к доктору и пройти полное медицинское обследование. Припухлость лица - это не основное заболевание, а лишь его проявление, поэтому в первую очередь следует избавиться от причины опухания лица.

Если опухает лицо, то избавиться от проблемы можно за счет несложных приемов:

  1. Утром опухшее лицо следует аккуратно протереть кубиком льда. Изготовить такой лед просто: нужно сделать крутой отвар ромашки (шалфея), остудить, разлить по формочкам для льда и отправить в морозилку.
  2. Убрать припухлость лица поможет маска из сырого картофеля. Ее рецепт: клубень натирают на мелкой терке, а полученную массу на 15 минут накладывают на отекшие веки. Такая маска поможет убрать не только отеки, но и синие круги под глазами.
  3. Маска из коньяка отлично поможет избавиться от припухлостей на лице, возникших после недосыпания или выпитого накануне алкоголя. Для приготовления маски следует взять половину ложки зеленого чая, сырой яичный белок, чайную ложку конька и пару капель сока лимона. Все компоненты смешивают и наносят на область век. Через 15 минут маску смывают прохладной водой.
  4. Если опухание лица связано с возрастными изменениями кожи или с особенностью организма, то избавиться от нее можно с помощью салонных процедур, к примеру, лимфодренажа. Это специальный массаж для улучшения лимфотока. Выполняется он вручную или с помощью соответствующего оборудования. Полный курс процедур помогает на долгое время убрать припухлости на лице.
  5. Чтобы убрать отеки с опухшего лица, следует пропитать марлю прохладным отваром ромашки и сделать компресс для лица.

Поможет убрать отек на лице противоотечная мазь:

  1. Гепарин.
  2. Блефарогель.
  3. Ретиноевая мазь.

Перед применением этих средств для местного нанесения необходима консультация врача.

Что касается приема диуретиков (а эти препараты действительно помогают избавиться от отека в течение короткого промежутка времени), то их должен назначать врач. Несмотря на свои преимущества, мочегонные таблетки обладают рядом побочных эффектов, риск проявления которых особенно высок при бесконтрольном приеме таких таблеток.

Чтобы избежать опухания лица, следует вести здоровый образ жизни, следить за весом, обеспечивать необходимый уход коже лица и не допускать гиподинамии. При выраженных отеках не следует заниматься самолечением, ведь только специалист сможет определить, из-за чего у пациента отекает лицо.

Отёк – это чрезмерное количество жидкости в организме. Чаще всего можно встретить отёк ног, глаз, т. е. отдельных частей тела. Отёк может быть общий (всего тела) и локализованный (только предплечья, к примеру). Отёк всего тела возникает гораздо реже, и это говорит о наличии серьёзной патологии. Так, почему же возникают отёки и как от них избавиться?

Причины

Следует понимать, что заболевание в начальной стадии не приведёт к отёчности всего тела. Это осложнение возникает при серьёзных патологиях и запущенных формах разных системных болезней.

  • болезни сердца;
  • заболевания почек;
  • заболевания печени;
  • аллергия;
  • артериальное давление;
  • тромбофлебит;
  • обширные ожоги;
  • инфекции;
  • преэклампсия, эклампсия;
  • некоторые воспалительные заболевания

В зависимости от этиологии патогенез отёков может отличаться. Сердечные патологии занимают практически 90% среди всех других, по частоте встречаемости такого симптома, как отёк тела. Это хроническая сердечная недостаточность, инфекционный эндокардит и пр.

При болезнях сердца отёки начинаются с ног, левая и правая сторона отекают одинаково. Сначала они появляются на стопах и голенях, а затем поднимаются и выше. Возникает анасарка, асцит, гидроторакс, гидроперикардит. У больного заметна одышка, акроцианоз.

Болезни почек идут по статистике наравне с сердечными патологиями. К ним относятся: нефрит, хроническая и острая почечная недостаточность, злокачественные новообразования почек, развитие диабетической нефропатии.

Когда почки не справляются со своей функцией, начинают появляться отёки. Сначала их можно обнаружить с утра под глазами, если ничего не предпринимать, то отёчность распространиться по всему телу.

В результате цирроза печени может задержаться жидкость в организме, которая выпотевает в брюшную полость, тем самым вызовет асцит. Кожа становиться жёлтой и на животе появляется венозная сетка (это называется «голова медузы»). Вскоре отекать могут и ноги и поясница. В крови может наблюдаться низкое количество белка (альбумина).

Ангионевротический отёк – это реакция организма на раздражающий фактор, аллерген. Отёк Квинке – это генерализованный отёк. В результате действия аллергена в организме вырабатывается гистамин и серотонин. в таком случаи патогенез будет следующим: повышается проницаемость стенок капилляров.

Отёк развивается крайне быстро, отекают губы, все лицо и шея. Требуется неотложная помощь, счёт идёт по минутам и если вовремя не помочь, то отёк может перекрыть доступ дыхательных путей, что приведёт к остановке дыхания.

Отёк может развиваться вследствие постановки аллергологических проб, в месте, где делалась проба возможна реакция от покраснения и вплоть до отёка предплечья.

Отёчность может появляться в результате повышения артериального давления и снижения количества белка (альбумина) в крови.

Тромбофлебит одна из причин отёков. Кровеносное русло должно двигаться, и по этой причине, когда происходит закупорка сосуда, жидкость просачивается сквозь стенки и накапливается в тканях. При нажатии на отёки кожа будет красного цвета, над местом, где есть тромбозы, она будет воспалена и болезненна.

Обширные ожоги и некоторые серьёзные инфекции могут послужить причиной отёка тела. Они вызывают реакцию всего организма, повышается проницаемость стенок сосудов, жидкость выходит в межклеточное пространство.

Преэклампсия и эклампсия - это тяжёлый гестоз беременных. Этот токсикоз проявляется на поздних сроках беременности. Отёки могут распространиться по телу буквально через пару часов. Жидкость скапливается на спине, пояснице, животе, наружных половых органах, ногах. Эти заболевания характеризуются появлением судорог. Почему они возникают, до конца неясно, но состояние очень опасное. Лечение должно проводиться исключительно в стационаре, при постоянном контроле врача.

Кроме того, у беременных к отёкам могут привести такие заболевания: хронический гломерулонефрит, сердечно-сосудистая недостаточность.

При некоторых заболеваниях может возникнуть отёк дыхательных путей. Отёк лёгких также относится к неотложным состояниям. У больного появляется пенистая красная мокрота. При оказании первой помощи, необходимо использование пеногасителей. Отёк верхних дыхательных путей бывает при аллергической реакции.

Данная патология встречается и у детей

Есть несколько серьёзных инфекционных, воспалительных заболеваний, которые приводят к отёку всего тела и угрожают жизни малыша. Это патологии новорождённых: бактериальный сепсис и врождённые вирусные инфекции (краснуха, неонатальный герпес, цитомегаловирусная инфекция).

Происходит внутриутробное заражение плода и ребёнок уже рождается с тяжёлым заболеванием. Бывают случаи, когда женщина не вынашивает ребёнка, случается выкидыш.

Все лечебные мероприятия направлены на борьбу с инфекцией, нормальную работу дыхательных путей, сердечно-сосудистой системы, и в целом скорейшее выздоровление малыша.

Симптомы

Глядя на человека, который имеет отёчность тела, видно, что части тела припухшие, как бы увеличены в размере. Кожа перестаёт быть упругой, если прижать пальцем кожу и отпустить, то на ней останется впадинка (ямка).

Располагаться отёки будут в зависимости от заболевания. У сердечно-сосудистых больных отёки располагаются на ногах (голень, лодыжка). Если это лежачий больной, то отёки охватывают поясницу, крестец. Иногда, такие заболевания приводят к развитию асцита, т. е. будет отёчной передней брюшной стенки.

Почечные заболевания оставляют отёки сначала на лице, потом лодыжка, голень, колено, брюшная полость, половые органы, крестец, поясница.

Отёк Квинке распространяется на всем лице, шее, отекают также и внутренние органы, это язык, гортань, идёт перекрытие дыхательных путей.

Лечение

Первым делом необходимо выяснить причины отёков. Диагностировать заболевание поможет местонахождения отёков, инструментальные и лабораторные анализы.

Обязательно в первую очередь назначается лечение основного заболевания. В зависимости от патологии будет зависеть лечение. При аллергиях, например, назначают антигистаминные препараты, гормоны, действовать необходимо быстро, чтобы не было перекрытия дыхательных путей. Когда есть воспалительные процессы – противовоспалительные.

Если отёки сильно выражены и имеют обширный характер, чтобы избавиться от них, назначают мочегонные препараты. В случаи, нет сильной потребности, можно с назначением диуретиков подождать, т. к. они выводят соли и воду из организма. Когда вода быстро выводиться из организма, повышается вязкость крови, что в следствии грозит образованием тромбов.

Вместе с мочегонными можно назначить антиагреганты (способствуют снижению склеивания клеток крови), препараты калия.

В лечении отёков важное место занимает питание. Избавиться от отёков и не изменить режим питания нельзя. Назначается специальная диета, которая включает в себя мочегонные продукты, уменьшение количества соли и жидкости. Алкогольные напитки на время нужно полностью исключить.

Профилактика

Основной профилактикой является своевременное лечение заболеваний (причины отёков). Отёки не появляются за день, это последствие запущенной болезни. Конечно же, нужно избегать травм, аллергенов, и пр. Если человек имеет аллергию, нужно постараться устранить контакт с аллергеном. Если рядом никого не окажется и вовремя не оказать помощь, может возникнуть отёк дыхательных путей.

Чтобы не было застойных явлений в сосудистом русле стоит помнить о физической активности. Даже если, работа требует проводить много времени за столом, следует делать перерывы и как можно больше двигаться. Застойные процессы не появляться в здоровом организме.

Вредные привычки негативно влияют на состояние организма. Люди с лишним весом должны следить за своим питанием, нужно стараться употреблять больше овощей, поменьше мучных продуктов.

Избавиться от отёков можно, но ничего бесследно для организма не проходит. Поэтому лучше предотвратить такое состояние, чем потом бороться с последствиями.

В старых книгах иногда попадалось такое выражение, было непонятно, воспринималось как ирония.
А вот и не ирония, а самая настоящая жёсткая действительность.

Ещё лет 15 назад в гугле можно было найти много подобных картинок. Теперь с трудом нашла одну - всё вычистили.

Истощённый ребёнок с большим животом, ещё обратим внимание на ступни, на них тоже есть "подушечки" опухшие.

Если кто подумает "у нас голода нет, нас это не касается" - не торопитесь, ещё как касается!

Постараюсь "на пальцах".
У нас в крови плавает белок альбумин, Он не просто плавает, он служит транспортным средством для многих вещей: гормонов, жирных кислот, билирубина, кальция, лекарств... Поддерживает кислотно-щелочной баланс. Но самое главное - поддерживает осмотическое давление , которое держит плазму внутри сосудов и не позволяет просачиваться в ткани.

Белковая недостаточность не позволяет иметь достаточно альбумина в плазме крови, чтобы удерживать ее в сосудах, жидкость просачивается в брюшную полость. Детские животы заполнены жидкостью, которая должна находиться в кровяном русле. Как только детям дают белковую пищу - животы исчезают.

Чтобы он у нас плавал, нам надо (1) съесть белок, (2) переварить/расщепить его до аминокислот и всосать, (3) потом печень из аминокислот делает нам родной белок альбумин.
Вот такие три условия. У ребёнка на фотографии, понятно, не выполняется самое первое условие - съесть.

Второе условие, переварить и всосать, может не выполняться при неудовлетворительном состоянии пищеварительной системы - желудок, кишечник (такое бывает не часто, но бывает, особенно в старости).

Но третье условие нарушается довольно часто - при "убитой" печени некому сделать достаточное количество альбумина - это продвинутые алкоголики, диабетики, все, у кого "посажена" печень - цирроз, рак, жировое перерождение печени (когда вам говорят, что печень увеличена).

Ну и особенно часто - беременные бабоньки с поздним токсикозом - преэклампсией. Но тут мы добавим ещё одно условие (4) не выбрасывать с мочой этот белок. Именно поэтому и проверяют наличие белка в моче раз в неделю в последние месяцы беременности.

Уровень альбумина в крови определяет общее состояние здоровья, показывает, насколько большие шансы выжить в случае попадания в неотложку или при операции. На этот показатель всегда обращают внимание хирурги и врачи неотложки.

С возрастом альбумин снижается, это считалось нормальным. НО!

Недавнее исследование показало, что увеличение белка в питании ПОВЫШАЕТ альбумин в плазме даже у пожилых (63-79 лет).

Сколько его должно быть в плазме? - от 3,5 до 5,1 г / дл. Граммов, не милиграммов.

Пара слов о том, что убивает печень. Понятно, алкоголь, всякие вредные химические вещи (напр., работа в теплицах или в магазине, где продают химикаты для бассейнов - всегда удивлялась, как люди в такой химической вонище работают). В советское время на вредной работе давали молоко.
Из еды - избыток сахара, особенно фруктозы. Дело в том, что фруктоза в крови почти не определяется, печень её оттуда отфильтровывает и задерживает в себе, перерабатывает, сколько успеет, остальное просто сохраняет. И глюкоза, и, особенно, фруктоза имеют нехорошее свойство - они прилепляются к белковым молекулам в крови и выводят их из рабочего состояния (гликация белков). Диабетики знают это, у них проверяют кровь на А1с - повреждённый гликацией (прилипшим сахаром) гемоглобин.

Глики́рованный гемоглобин, или гликогемоглобин (кратко обозначается: гемоглобин A 1 c , HbA1 c ), — биохимический показатель крови , отражающий среднее содержание сахара в крови за длительный период (до трёх месяцев)...


Не только гемоглобины, но и любые белки повреждаются "прилипчивым" сахаром. Вот поэтому печень задерживает в себе часть сахаров, принимает "удар на себя", потом переделывает их в жиры. Есть такое наблюдение, пока человек увеличивает вес, накапливает жир, у него диабета НЕТ. Но когда при той же диете ожирение не увеличивается - то тут наступает диабет. Процесс накопления жировых отложений предохраняет от диабета. Здоровый организм при диете с избытком углеводов ДОЛЖЕН накапливать жир.

Ещё на печень влияют полиненасыщенные жиры - омега 3 и омега 6. И тоже потому, что в крови их не должно быть много, они тоже в крови повреждают много чего из-за своей неустойчивой структуры - они легко подвергаются оксидации и сами становятся опасными для других молекул
И тоже поэтому печень их в себе задерживает и в конце концов сама страдает от этого.
Не травите свою печень всякой дрянью, особенно той, о которой вам не говорят, что это дрянь!

Про поздний токсикоз беременности (преэклампсию) когда-нибудь напишу, а пока коротенький совет:
Кормите беременных жёнок свеженьким мяском и свеженькой рыбкой! Только в животной пище есть ВСЕ витамины группы Б, и только в животной пище есть витамин Б12. Без него - преэклампсия, выброшенный с мочой белок, ОТЁКИ, высокое давление, угроза жизни и мамочки и ребёночка.

Когда у отекают ноги, никто даже и не думает о белке в крови, никто из врачей вам этого и не скажет. Вам позволяют думать, что это "сердце", или просто работа такая "на ногах".

Наблюдение из жизни: одна моя родственница умерла в 84 года, последние год-два-три начала отекать с ног, отек поднимался постепенно, дошел до пояса, потом жидкость из ног даже просачивалась на простыни. Не могла почти ничего есть - какие-то проблемы с желудком, в больницу не обращалась. В её случае было не выполнено второе условие. Были раньше такие упрямые старушки, не верили в медицину. Она говорила: "когда отёк поднимется до сердца - я умру". Земля ей пухом, хорошая была старушка.

Знала одного диабетика с раком печени и отёками на ногах, и ещё одного выпивоху с циррозом печени и тоже отёками. У них обоих также было одинаковое отравление мозга всяческой дрянью, которую печень не вычистила из крови.

При простом анализе крови всегда проверяют и альбумин, при появлении отёков на ногах надо обратить внимание на этот показатель и принять меры.

В народе есть устойчивое выражение “опухнуть от голода “. На первый взгляд, звучит абсурдно, ведь каждый знает, что худеют от голода, а разносит от избытка еды и калорий. Однако выражение “опухли от голода” имеет основания быть правдой. Рассмотрим механизмы голодных отеков и опухания при недоедании, или алиментарной дистрофии (от англ. alimentary - пищевой и греч. трофос - питание).

Механизм № 1. Белки крови и голодные отеки

Немного теории. В крови насчитывается около 100 различных белков, в норме их примерно 60-80 г в 1 литре плазмы (сыворотки) крови. Белки разделяют на фракции с помощью электрофореза. Электрофорезом (от греч. форео - переносить) называют движение растворенных заряженных частиц в среде под действием внешнего электрического поля. На электрофорезе выделяют 5 фракций белков крови : 1 фракция альбуминов и 4 фракции (α1, α2, β, γ) глобулинов (к ним относятся , липопротеины, фибриноген, различные белки-переносчики).


Фракции белков крови (после электрофореза).


Одна из главных функций белков плазмы крови состоит в удержании воды в сосудах . Из-за высокой молекулярной массы белки вносят небольшой (всего 0,5 %), но важный вклад в поддержание осмотического давления плазмы крови. “Белковая” часть осмотического давления называется онкотическим давлением (от греч onkos - объем, масса). 80% онкотического давления дают альбумины из-за их высокого содержания в плазме крови (35-55 г/л) и относительно небольшой молекулярной массы.

При недоедании концентрация альбуминов (да и других белков тоже) снижается, поэтому при уровне альбуминов менее 30 г/л вода из кровяного русла выходит в ткани , вызывая “голодные” отеки. По механизму образования эти отеки еще называются безбелковыми . Часто происходит пропотевание жидкости в брюшную полость (асцит ). При этом объем крови в кровяном русле снижается, что автоматически вынуждает регуляторные системы увеличивать выделение альдостерона и антидиуретического гормона , которые приводят к накоплению воды и натрия в организме. Еще один механизм образования отеков при недоедании - падение выделительной функции почек .


Отечность левой ноги.


Для сведения. Другие причины снижения уровня альбуминов в крови:
  • нарушение всасывания белков в желудочно-кишечном тракте (удаление части желудка и кишечника; энтерит - воспаление тонкого кишечника),
  • снижение синтеза альбуминов в печени (токсическое поражение, цирроз печени),
  • повышенные потери белка:
  • в просвет кишечника при кишечной непроходимости, перитоните;
  • на ожоговую поверхность при обширных ожогах;
  • с мочой при нефротическом синдроме (гломерулонефрит).

Механизм № 2. Большой (вздувшийся) живот

У недоедающих людей нередко наблюдается вздутие живота , имеющее несколько причин:

  • асцит (скопление жидкости в брюшной полости), см. выше;
  • истощение и слабость гладких мышц кишечника , из-за чего передвижение пищи и образующихся газов замедляется;
  • недостаток ферментов (которые являются белками) приводит к плохому перевариванию пищи и, следовательно, ее повышенному гниению.
  • замедленное продвижение пищи, плохое переваривание и повышенное гниение способствуют активному размножению бактерий , которых в норме в кишечнике до 1 кг (согласно Википедии, до 10 бактерий на каждую клетку человека). При этом иммунная система также ослаблена (антитела - это белки) и слабо борется с микробами.
  • из-за острого недостатка еды в пищу идут малосъедобные вещи . Как уже обсуждалось в теме , пустой желудок является одной из причин возникновения чувства голода. Люди едят “траву, корни деревьев, древесную кору, опилки, мох, белую глину, солому“, которые плохо перевариваются, не дают насыщения и только забивают желудок и кишечник.


Раздутые животы у голодных детей.


Однако далеко не все голодающие и недоедающие отекают .

Первая же блокадная зима показала, что просто накормить дистрофика нельзя - его организм зачастую не в состоянии был усваивать пищу, а практически все его органы видоизменялись. Блокадные патологоанатомы убеждались, что у человека, умершего от дистрофии, оставались неизменными только два органа - мозг и почки . Остальные органы уменьшались в размерах, как бы усыхали - организм, не получая пищи, начинал есть сам себя (сначала - жировые отложения, потом - внутренние органы, даже сердце могло уменьшиться почти на треть). У женщин-дистрофиков прекращались месячные - организм жертвовал функцией размножения, чтобы как-то выжить.

Одни дистрофики высыхали, как щепки - это называлось «сухая дистрофия », другие, наоборот, наливались болезненной полнотой - это означало, что организм не в состоянии вывести отработанную жидкость. Кроме того, отсутствие еды блокадники порой замещали водой - стакан кипятка для многих считался обедом. «Полный» дистрофик, как правило, погибал позже «сухого», но почти обязательно, тогда как «сухой» мог выкарабкаться при вовремя оказанном лечении. Трудно сказать, кто выглядел страшнее: «сухой» дистрофик имел абсолютно пергаментную темную кожу, которая обтягивала живой скелет, а «полный», наоборот, был мертвенно белым, одутловатым, и если надавить на кожу пальцем, то долго оставался вдавленный след, часто наполнявшийся сукровицей.

Задумайтесь. В 2008 году, по данным ВОЗ, каждый день в мире от голода и болезней, непосредственно с ним связанных, умирало 24 тысячи человек (каждые 3.6 секунд по человеку). За год 8.8 млн . Кажется, во Вторую мировую войну погибало меньше (уточнил: за 6 лет убито на всех фронтах от 32 до 55 млн). В блокадном Лениграде от голода умерло от 0.5 до 1.5 млн человек.

Болезни недостаточного питания у детей

У детей недостаточное питание проявляется как квашиоркор и алиментарный маразм .

КВАШИОРКОР (детская пеллагра) - алиментарная дистрофия у детей из-за недостатка белка даже при достаточной общей калорийности пищи (т.е. в пище не хватает в первую очередь белка).


Квашиоркор.


Впервые заболевание описано у африканских детей, которые после материнского молока переходили на малобелковую углеводистую пищу, где было очень мало незаменимых аминокислот. В переводе с диалекта на территории Ганы (государство в Западной Африке) “квашиоркор” означает “болезнь, которую получает старший ребенок тогда, когда должен родиться младший“. Наступает задержка роста и умственного развития . Из-за снижения защитных функций клеток кишечника бактерии часто попадают в кровь, из-за чего увеличиваются печень и селезенка (гепато- и спленомегалия ), возникает асцит . На коже бывает характерная сыпь и появляются незаживающие язвы на коже и слизистых.


Признаки квашиоркора:
A - склонность к легкому и безболезненному выпадению волос;
B - отечность (после нажатия на коже длительно остается ямка);
С - язвы на коже;
D - замедленное заживление ран.


У ребёнка, страдающего квашиоркором, наблюдается истончение волос, отёчность лица, недостаток веса и отставание в росте. Стоматит [воспаление слизистой рта] указывает на нехватку витамина B
(фото и пояснение из ).

АЛИМЕНТАРНЫЙ МАРАЗМ (от греч. marasm?s - истощение, угасание) - алиментарная дистрофия у детей из-за белковой-энергетической недостаточности с преобладанием энергетической недостаточности (т.е. не хватает как белков, так и калорийности в целом).


Алиментарный маразм.


В отличие от реакции на недостаточное питание, проявляющейся общим замедлением роста, у ребёнка с алиментарным маразмом обмен веществ переориентируется на потребление энергетических ресурсов собственных тканей . При алиментарном маразме быстро наступает общее истощение: подкожно-жировой слой практически весь исчезает, атрофируются мышцы, больной ребенок приобретает вид высохшего, сморщенного старичка . Но аппетит в большинстве случаев сохраняется, поэтому при правильном уходе ребенок может быть достаточно быстро выведен из этого тяжелого состояния.

Вчера ты не ела эклеры, не пила пиво и не заказывала в ресторане сковородку жаренной на сале картошки. Однако, встав на весы сегодня, ты обнаружила, что стрелка показывает на несколько килограммов больше, чем обычно. Не спеши рвать на себе волосы, впадать в депрессию или садиться на жесткую диету…

Оказывается, зверский аппетит и продукты заоблачной калорийности – далеко не единственные препятствия в битве за осиную талию. Воплотить мечты о стройности в реальность часто мешают затянувшийся стресс, голодная диета, задержка жидкости перед месячными и даже чересчур короткий сон.

Проверь календарь

Наверняка ты давно обратила внимание на странную закономерность: перед «критическими днями» стрелка на весах неумолимо ползет вверх, животик начинает предательски выдаваться вперед, а в любимые джинсы удается залезть разве что с мылом. Не волнуйся. Подобные метаморфозы случаются с каждой представительницей прекрасного пола. Виной всему гормональная перестройка организма.

После овуляции уровень эстрогена и прогестерона меняется, и в тканях начинает задерживаться жидкость. Именно поэтому ты пухнешь, словно на дрожжах. А аппетит, не на шутку разгулявшийся перед критическими днями, здесь ни при чем. В этот период цикла метаболизм ускоряется, организм начинает быстрее перерабатывать пищу и постоянно требует подбросить дополнительную порцию «топлива». Поэтому, даже если перед месячными ты будешь есть больше чем обычно, на твоей фигуре это никак не отразится.

В принципе ты можешь не переживать из-за застоя жидкости, потому что эта неприятность через один-два дня после начала цикла устранится сама собой. Если же «отекающий» отрезок времени отравляет тебе жизнь и портит настроение, удели внимание своему питанию. Как бы тебя ни тянуло на солененькое, забудь о маринованных огурцах и квашеной капусте. Они лишь усугубят ситуацию и еще больше накачают тебя водой. Также на время стоит отказаться от продуктов, содержащих крахмал и сахар, которые тоже способствуют задержке жидкости. И старайся не налегать на мочегонные средства, особенно на кофе, который может привести к обострению предменструального синдрома.

Иди спать

Известно, что Наполеон Бонапарт и американский изобретатель Томас Эдисон спали по 4-6 часов в сутки, а Леонардо да Винчи хватало всего 90 минут. Несмотря на столь короткие путешествия в царство Морфея, все они прекрасно себя чувствовали и ни на что не жаловались. Но это скорее исключение из правил. Обычный человек в условиях хронического недосыпания рискует получить не только уставший вид и плохое самочувствие, но и проблемы с лишним весом. Медики приводят неутешительную статистику: у людей, которые мало спят, риск ожирения возрастает на 73%. Объясняется это довольно просто. Все процессы, протекающие в теле человека, зависят от того, насколько хорошо он отдохнул. Когда ты ложишься за полночь, а просыпаешься с первыми петухами, организм испытывает стресс и на всякий случай запускает процессы, способствующие отложению жира. К тому же, не сумев полноценно отдохнуть, он требует более калорийной пищи для восполнения запасов энергии. Стоит тебе пойти у него на поводу, как на талии тут же появятся неаппетитные складочки.

Оптимальная продолжительность сна – вещь очень индивидуальная. Но общие рекомендации все-таки существуют. Считается, что человеку, желающему сохранить здоровье и фигуру, необходим отдых не менее 7-8 часов в сутки. Только смотри не перестарайся. Японские сомнологи утверждают, что те, кто залеживается в постели дольше 10 часов, сокращают свою жизнь в полтора раза.

Не отказывай себе в еде

Дюймовочка, которая питалась цветочной пыльцой и утоляла жажду росой, по сравнению с тобой просто Пантагрюэль какой-то. Ты даже этого не можешь себе позволить и постоянно ограничиваешь себя в еде. Совершенно напрасно. Диетологи не устают повторять: голодные диеты – не выход для борцов за стройную фигуру. Когда ты резко урезаешь свой рацион, замедляется обмен веществ, а следовательно, снижается и способность организма расщеплять жир. Плюс к этому суровые гастрономические запреты приводят к дефициту витаминов и минералов, который наносит мощнейший удар по иммунитету, расшатывая здоровье. На это лишь полбеды. После окончания «голодовки» организм непременно захочет наверстать упущенное и начнет соблазнять тебя высококалорийными сладкими и жирными вкусняшками. Если поддашься искушению, рискуешь набрать вес, значительно превосходящий исходный. Но даже если тебе удастся устоять, организм все равно будет усиленно работать на то, чтобы запастись калориями впрок. И вовсе не из вредности. Просто он захочет подготовиться к тому дню, когда ты вдруг снова решишь посадить его на голодный паек.

Худеть нужно с умом. Перед тем как ввести какие-то ограничения в питание, обязательно проконсультируйся с квалифицированным диетологом. В противном случае рискуешь не только навредить здоровью, но и обзавестись лишними сантиметрами на бедрах.

Успокойся!

От стресса худеют. Это факт. Когда ты волнуешься или чем-то встревожена, организм затрачивает больше энергии, а выбрасывающийся в кровь адреналин ускоряет обмен веществ. К тому же, переживая мощные негативные эмоции, ты меньше всего думаешь о еде и, как следствие, стремительно теряешь килограммы. Но если стресс затягивается, ситуация кардинально меняется. Хроническое нервное напряжение заставляет искать различные способы релаксации. К сожалению, очень часто мы находим их в еде и, сами о том не подозревая, попадаем в замкнутый круг. Опустошая холодильник, ты рискуешь получить к временному успокоению лишние килограммы, новый размер одежды и вновь испорченное настроение, которое нужно срочно заглушить парочкой пирожных. Поверь, ни одна неприятность не стоит того, чтобы ты «заедала» ее высококалорийными продуктами, жертвуя собственной фигурой. Тем более что, переключаясь на еду, ты всего-навсего меняешь вид деятельности, но проблемы от этого не исчезают.

Вместо того чтобы тратить деньги на булки и шоколад, сходи на прием к психотерапевту, который поможет разобраться в душевных терзаниях. Если есть желание, можешь попытаться расставить все точки над «i» самостоятельно. Но для начала нужно успокоить нервы. Поэтому прими ванну и выпей чая с ромашкой и зверобоем.

Мнение специалиста

Лидия Ионова, врач-диетолог, основатель сети диетологических клиник доктора Ионовой:

Прежде чем начинать борьбу с лишними килограммами, необходимо выяснить, существует ли проблема на самом деле. Для этого нужно рассчитать индекс массы тела, разделив вес в килограммах на рост в метрах в квадрате. Диапазон от 18,5 до 24,99 считается нормой. Все, что ниже, свидетельствует о недостатке массы тела, выше – об избытке. Кроме того, можно измерить окружность талии. Для женщин оптимальная ширина до 80 см, для мужчин – до 94 см. Если вы далеки от этих цифр, принимайте меры. А чтобы объективно отслеживать динамику веса, взвешивайтесь не чаще одного раза в неделю.

Похудеть помогут?

Холод . В мире сейчас проводят исследования, которые доказывают, что замерзание, вопреки широко распространенному мнению, способствует не набору веса, а, наоборот, его потере, так как человеку приходится тратить больше энергии, чтобы согреться. Поэтому, собираясь на улицу, не кутайся.

Вода . Очень часто мы путаем желание перекусить с обычной жаждой. В результате едим больше чем нужно и… толстеем. Чтобы эта неприятность обошла тебя стороной, каждый раз, когда хочется есть, выпивай стакан обычной воды. Если голод по-прежнему атакует, значит, действительно пришла пора перекусить.

Молоко. Ученые из Калифорнийского университета установили: кальций помогает похудеть. Проведя ряд исследований, они выяснили, что человек, получающий дневную норму этого полезного элемента (1500-2500 мг), теряет лишние килограммы благодаря активации кальцитриола. Последний способствует использованию в качестве источника энергии жировых клеток. Ты можешь найти кальций в молоке, твороге, яблоках и орехах.